Органический улун «Габа» (центральный Тайвань). В качестве сырья использованы побеги чайных кустов, выращенных без использования синтетических удобрений и химических средств борьбы с вредителями. Урожай: зима 2018 г.
В сухом виде: крупные, бурые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, цветочный с нотками фруктового монпансье. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.
Букет готового чая яркий, многогранный, древесно-ягодный с нотками фруктовых леденцов и пряностей. Аромат высокий, нежный, цветочно-ягодный. Вкус сочный, немного терпкий, сладковатый, с ягодной кислинкой и нюансами специй. Приятное, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (90-95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
Снимает усталость и напряжение, освежает восприятие и повышает умственную активность.
