«Белый Пион – Цветочный Аромат» из провинции Фуцзянь весеннего урожая 2023 г.
В сухом виде: оливково-зеленые листики с тонкими черенками и тонкие, пушистые почки. Аромат сдержанный, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, очень светлого виноградного оттенка.
Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с нотками свежих ягод, мяты и цитрусов. Аромат свежий, высокий, цветочно-ягодный. Вкус плотный, мягкий, шелковистый, с ягодной кислинкой и мятной прохладой, переходящий в долгое, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (85-92°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 7 завариваний.
Отличный выбор для церемониального чаепития – многогранный вкус, чарующий аромат, раскрепощающее воздействие.
