Попадание в самое сердце. Персиковые нотки османтуса идеально гармонируют с фруктово-цветочным профилем самого улуна и оооочень приятно ложатся на рецепторы. Ароматы буквально сводят с ума, и их здесь так много, что диву даёшься. СТОЛЬКО сложносочинённой сладости и объёмности редко где встретишь, здесь каждый элемент достоин внимания: начиная прогретым листом, заканчивая уходящим ароматом последнего пролива. Насколько этот чай понятен и прост для восприятия, настолько же и интересен и красив; это именно тот случай, когда хочется и "просто пить", и раскладывать на оттенки. Невероятно. Восторг. Я впечатлена. Мастхэв в каждый дом, на мой взгляд. Тысяча благодарностей!
Белевская пастила с лесными ягодами в сухом листе, клюквенное овсяное печенье в прогретом чахае - вот что нас приветствует в начале чаепития. Очень приятный, приличный улун, мягкий с начала и до конца, целостный. Друг для хорошей компании, спутник бесед. В меру терпкий и легкий, в чахае оставляет масляный след ванильного крема. Весьма вынослив, даже для горячего керамического чайника. Рекомендую к чаепитию.
Фарфоровый чайник, 230 мл/9 грамм/92-95 градусов В сухом аромате жжёное дерево, банные полки, органические удобрения:) Из горячего чайника сушёные красные ягоды, жареные семечки, жжёная карамель. Во влажном аромате старое дерево. Настой чистый, светло-янтарный. Вкус яркий, маслянистый, со сливочно-цветочным послевкусием. Аромат из пустой пиалы сладкий, кондитерский. В пустом чахай - карамельный аромат с пряными нотами. Во втором проливе стал интенсивнее, ярче. Послевкусие домашнего козинака или урбеча с мёдом. После третьего пролива ощущаются кофейные ноты тирамису. Прекрасный чай для созерцания дождливой погоды сквозь окна чайной. Ясный, тёплый, медитативный.
В сухом виде чай сразу привлекает внимание своим печёно-пряным ароматом. В нём чувствуется тёплая, слегка карамелизированная нота, которую дополняет нежный цветочный шлейф. Уже на этом этапе появляется тонкая кислинка, как лёгкий намёк на будущую яркость вкуса.
После заваривания чай раскрывается значительно глубже. Аромат становится фруктово-цветочным, более объёмным и выразительным. Особенно ярко проявляется кислинка грейпфрута — сочная, освежающая, но при этом благородная.
Текстура настоя шероховатая, слегка иссушающая. В послевкусии появляется ощущение древесной коры — тёплое, суховатое, немного терпкое. Это делает чай многослойным и интересным, его хочется пить медленно, прислушиваясь к каждому оттенку.
Тайские шены очень зашли. Но, дорогой Мойчай, почему жк в Питер так мало довозят вкусного? Уже весь ассортимент (кроме шу и красных, их я не люблю) пропила, новое так редко и так мало появляется. Очень зря!
В аромате сухого листа нежный бисквит, творожный сырок, мимоза. Заваривали в формате титестинга. Настой плотный, маслянистый, нажористый. Во вкусо-ароматике ванильный пудинг, весенние цветы, яблочное пюре, шарлотка с лёгкой кислинкой. Послевкусие долгое, сладковатое, вяжущее. Отлично подойдёт для весенних чаепитий, бисквитно-цветочный профиль задаёт соответствующее настроение.
Решил попробовать Хун Ча и не прогадал. Да цена не маленькая но за чай 2009 года вполне приемлимая, чай каждую копеечку окупил. Был впечатлён разнообразием вкуса и его раскрытием. Аромат хорошего мёда и уюта после первого глотка есть небольшая терпкость плавно переходящая в приятную сладость очень люблю чай именно с таким эффектом. Всем советую попробовать ! Мой чай огромное спасибо за возможность пить такой качественный чай)
Здравствуйте! Нашёл чай, который меня очень удивил своей политрой вкусов. Данный чай очень питкий! Вода «Пилигрим», выдержал 3 литра в проливах. Посуда гайвань, чайник исинец, разный получается по вкусу. Но лучше всего получается чай в чайничке. Благодарю мой чай за отличный и качественный чай!
Здравствуйте. Давно искал шен с таким вкусом. Отличный чай! Вода «Пилигрим», чайник «Цзяньшуец». Чай выдержал 2 литра пролива, но мог бы ещё литр смело. :) Благодарю «Мой чай» за ваш подход к чайной продукции!
Советский фарфоровый чайник примерно на 1 литр, 1 кубик сбора, Сунж около 90 градусов. Настаивание 20 минут. Сухой пахнет степными травами и вяленой земляникой. В настое просто бомба! Сочное яблоко, степные травы, клубничное варенье. Во вкусе сладость клубники и кислинка каркаде. Однозначно в любимые!
Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.