Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Puer Fields (Moychay.com, сырье 2018, пресс 2020), 357 г.

Нет в наличии
Осенний лист
Фруктовый
Пряные травы
Ореховый
Бальзамический
Описание и приготовление
1 с 95°C 6 г

Шу пуэр «Fields» из сырья чайного региона Мэнхай урожая 2018 года.

357-граммовый блин средней плотности из спрессованных темно-коричневых и рыжих почек. Аромат сдержанный, ореховый. Настой темного каштаново-красного оттенка.

Букет готового чая зрелый, ореховый с нотками пряных трав, древесных смол, осенних листьев и сухофруктов. Аромат густой и теплый, ореховый. Вкус плотный, бархатистый и сладкий, с нюансами специй и кислинкой сухих ягод.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8 завариваний. Раскрывается очень быстро и интенсивно, поэтому хорошо подходит для варки и заваривания в термосе (рекомендуемая пропорция 6-8 г на 1 л).

Отличный выбор для повседневных чаепитий: насыщенный вкус, многогранный аромат, согревающее воздействие.

Рекомендуем посмотреть:
Шу Пуэр "Дивный" сырье 2019 пресс 2021 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г

756.0
Чай производства Мойчай.ру

Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г

756.0
x
Таиландский ГАБА Ассам красный чай дикорастущие деревья Moychay Tea Forest Project batch03-2022 limited 178 pieces 357 г
Таиландский чай

Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г

1075.0
Прессованный чай «Дед» 80 г
Чай производства Мойчай.ру

Прессованный чай «Дед», 80 г

430.0
Чай производства Мойчай.ру

Прессованный чай «Дед», 80 г

430.0
Таиландский ГАБА Ассам красный чай дикорастущие деревья Moychay Tea Forest Project batch02-2022 limited 180 pieces 357 г
Таиландский чай

Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch02-2022 (limited 180 pieces), 357 г

1075.0
Белый Цзинмай белый чай с горы Цзинмайшань Мойчай 2022 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г

1513.0
Чай производства Мойчай.ру

Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г

1513.0
x
Цзинмай Шэн Ча Мойчай 2022 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г

365.0
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г

365.0
x
Уцзи Шу Ча Мойчайру сырье 2017 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Уцзи Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2017), 357 г

616.0
Чай производства Мойчай.ру

Уцзи Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2017), 357 г

616.0
x
Цзинмай Бай Ча Белый чай с горы Цзинмай Мойчайру 2021 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г

2471.0
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г

2471.0
x
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» Тэнг Гуи Шу Ча 50 г
Травяные сборы Мойчай.ру

Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г

350.0
Травяные сборы Мойчай.ру

Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г

350.0
Чарующий шу Мэнхай У Цзи 2019 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г

708.0
Чай производства Мойчай.ру

Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г

708.0
x
Шу пуэр прессованный Шу пуэр Энергия Буланшань Мойчай сырье 2019 пресс 2023 100 г
Шу пуэр прессованный

Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г

690.0
Шу пуэр прессованный

Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г

690.0
x
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  Грузинский органический 50 г
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г

220.0
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г

220.0
Травяной сбор прессованный «Лесной Шу Шу пуэр с Саган-Дайля» 80 г
Травяные сборы

Травяной сбор прессованный «Лесной Шу (Шу пуэр с Саган-Дайля)», 80 г

660.0
Шу пуэр прессованный Шу пуэр Народная Энергия Мойчай сбор 2019 пресс 2023 50 г
Шу пуэр прессованный

Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г

348.0
Шу пуэр прессованный

Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г

348.0
x
Мэнхай Лао Шэн пуэр сырье 2012 пресс 2021 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г

5641.0
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г

5641.0
x
Черный чай Хэй Ча Куприт хэйча из Аньхуа Moychayru 2017 1 кг
Черный чай (Хэй Ча)

Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг

491.0
Черный чай (Хэй Ча)

Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг

491.0
x
Чай прессованный «Пуэр Шу чёрный» 50 г
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Пуэр Шу чёрный», 50 г

390.0
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Пуэр Шу чёрный», 50 г

390.0
Чай с травами “Горыныч 2024” 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру

Чай с травами “Горыныч 2024”, 80 г

460.0
Травяные сборы Мойчай.ру

Чай с травами “Горыныч 2024”, 80 г

460.0
Прессованный чай «Путь Сердца» 80 г
Чай производства Мойчай.ру

Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г

700.0
Чай производства Мойчай.ру

Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г

700.0
Шу пуэр прессованный Шу Пуэр Foxy Tea Мэнхайский кирпич Мойчай сбор 2019 пресс 2023 250 г
Шу пуэр прессованный

Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г

379.0
Иван в красном халате Иван-Чай ферментированный резаный лист Да Хун Пао преcсованный 20 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру

Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.

500.0
Шу пуэр прессованный Шу Сяо Мойчай сбор 2017 пресс 2023 5 г
Шу пуэр прессованный

Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г

48.0
Шу пуэр прессованный

Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г

48.0
Шэн пуэр прессованный Шэн Сяо Цю Мойчай сбор 2022 пресс 2023 5 г
Шэн пуэр прессованный

Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

48.0
Шэн пуэр прессованный

Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

48.0
Зелёный чай с жасмином прессованный 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г

900.0
Чай производства Мойчай.ру

Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г

900.0
Грузинский чёрный чай  прессованный 20 80 г
Чай производства Мойчай.ру

Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г

320.0
Чай производства Мойчай.ру

Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г

320.0
Чай прессованный «Зелёный» Хэй Чу Хао 50 г
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г

350.0
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г

350.0
Шэн пуэр прессованный Дашу Шэн Сяобин Мойчай сырье 2022 пресс 2023 50 г
Шэн пуэр прессованный

Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г

455.0
Шэн пуэр прессованный

Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г

455.0
x
Шэн пуэр прессованный Сяо Дашу Шэн Мойчай сбор 2022 пресс 2023 5 г
Шэн пуэр прессованный

Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

89.0
Шэн пуэр прессованный

Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

89.0
Черный чай Хэй Ча Халькопирит хэйча из Аньхуа Moychayru 2015 1 кг
Черный чай (Хэй Ча)

Халькопирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2015), 1 кг

592.0
Черный чай (Хэй Ча)

Халькопирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2015), 1 кг

592.0
x
Черный чай Хэй Ча Азурит хэйча из Аньхуа Moychayru 2011 800 г
Черный чай (Хэй Ча)

Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г

2160.0
Черный чай (Хэй Ча)

Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г

2160.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Марат

Когда появится?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Здравствуйте!
Недавно уже был снова в наличии :)
Сейчас доступен для покупки в нашем чайном клубе на Арбате.

Отзыв полезен? Да 0
Темыч / Оценка

10гр, исинец шу, пилигрим, возможно вперемежку с родником.
Прогретый аромат очень много кислинки ягодной.
В 3 проливах ириска в ореховой пасте) . Затем как и пишут рис, я это в чае не люблю.
В общем зачет, вкусняшка, давно не пивал пуэра, который меняет вкус так явно и резко в проливах.
Минус один- очень уж хотелось носочков пуэрных испить, о которых все пишут,,,🤷‍♂️

Отзыв полезен? Да 1
Сосин Алексей / Оценка

Чай на любителя (если конечно такой найдётся :)). На вкус ещё более-менее, но вот запах достаточно резкий и навязчивый, Какой-то сладковато-затхлый, что-то между запахом пота и тухлых носков :(( Совсем не располагает к дегустации. Выбросил всё, что купил.

Отзыв полезен? Да 0
Марат

когда будет в наличии?

Отзыв полезен? Да 0
Марат

Будет ли еще в наличии?

Отзыв полезен? Да 0
Богомолов Иван

Тут в Уфе есть

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Марат, здравствуйте!
Возможно, этот шу пуэр будет в наличии в следующем году!

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий

Почему с блинами так все сложно ? Сначала я купил в разлом 200г в Ростове вкус был восхитительным я влюбился в него. Потом взял блин целый тоже с Ростова вкусный но уже очищение чуть сыроват был. Потом взял лепешку из Уфы наоборот сухой на вкус.

Отзыв полезен? Да 2
Egor Puntus

А он должен пахнуть несвежими носками/ сухарями ?
Уже выпил несколько кг шу из буланьшань Шу , решил для разнообразия попробовать этот . Неожиданно неприятная нота …

Отзыв полезен? Да 0
Андрей 荼 山 天

Носками не должен. Если только не пере заварился в термосе. Приблизительные ноты этого шу схожи с Наньно Лао Шу Ча

Отзыв полезен? Да 0
Egor Puntus

Да, я Написал отзыв после первого питья в чайном стакане. Возможно, он раскрылся так в стакане , выделяя эту ноту. Второе и третье чаепития было проливами и эта нота ушла на задний план, за счёт этого стал гораздо приятнее

Отзыв полезен? Да 0
Виталий Головин

Не носки а вареная кукуруза или печеньки))). В начале не привычно, но потом...

Отзыв полезен? Да 1
Андрей Игнатьев / Оценка

Прочитав много противоречивых отзывов, всё-таки решился взять этот блинчик в ноябре 2021. Вот сейчас осталось на одно чаепитие грамм 7. Не знаю, как так вышло, но взяв где-то в октябре 2021 пробник, он мне понравился. Поэтому через какое-то время решился взять блин «на каждый день». Начитавшись отзывов про куски пластмассы и так далее, был внимательнее, отламывая листья и всё-таки на первых же кусках наткнулся на кусочек чего-то похоже на кусочек обложки тетради…
Но подумал, что пуэр всё же суровый чай и лежит в кучах на полу, поэтому чего там только не найдёшь) например, кукурузное зерно в Чистом вкусе Мэнхая. Кстати, сразу скажу, что за примерно ту же цену Чистый вкус мэнхая намного вкуснее и приятнее был.
Так вот. Сразу удивило, что фото блина на сайте были совсем не похожи на тот блин, что я получил. Количество почек было минимальным и само сырье было больше похоже на недавно выпущенный Доброшушный, хоть и по вкусу они совсем разные. Начал заваривать блин. Чаепитие за чаепитием я получал бесконечные порции копчёной молочной каши во вкусе. В пробнике этого совсем не ощутил за некоторое время до покупки блина. Выпив половину, пить проливами я его больше не смог. Уж слишком явная эта каша была во вкусе. И где тестеры Мойчай нашли там ореховость, да ещё в таком полном объёме, если судить из описания, я совсем не понимаю)
Но, хочу сказать, что по воздействию эта шуха рабочая штука. Выпив литр настоянного пару часов в термосе чая, можно спокойно со сном 6 часов весь день работать, а потом к 12 ночи совсем не хотеть спать) Вкус молочной рисовой каши долгим настаиванием убивается, к счастью, и уже на смену приходит что-то типа вишни, медового пирога в послевкусии… понятно, что за такую цену предъявлять претензии глупо. Но, зная, что за те же деньги у Мойчай есть более достойные шухи, придётся ставить тройку. И эта тройка значит не «удовлетворительно», а «сносно»

Отзыв полезен? Да 0
Смирнов Владислав Александрович

Здравствуйте, ожидается ли в ближайшее время в Санкт-Петербурге?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Здравствуйте, Владислав!
Поступление не ожидается.
Но этот чай доступен для заказа из чайного клуба в Кирове.
При заказе от 1500₽ доставка будет бесплатной.

Отзыв полезен? Да 2
Дмитрий

МДА..остатки чая. цена на X2

Отзыв полезен? Да 1
Наталья Шевчук / Оценка

Марафон. День 6. Остатки блина, который пролежал почти год. Исинец 112 мл, 8 гр. листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист - скорлупа от молочного лесного ореха. После промывки рисовая каша на молоке, отдалённо орехи. К 4 проливу появилась палая листва дождливой осени. Вкус сладковатый, с лёгкой молочностью.

Отзыв полезен? Да 0
Прядко Евгения / Оценка

пятый отзыв марафона
Архыз, исинец для шу.
Аромат сухого листа орехово-древесный. Первые три пролива - с отчетливым вкусом парного молока, переходящего в гурьевский десерт из Теремка, когда в него кедровые орешки добавляли, а не миндаль.
Пролива с пятого проявляются орех, молочный шоколад, черная смородина, палая листва. В послевкусии сладкий горный сандал и внезапный донник.
Весьма неординарно вылежался кусочек блина.

Отзыв полезен? Да 0
Макс

блин как нет в наличии? а когда будет?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру - Южная

Добрый день!
Еще есть в наличии в магазине на Южной в Москве.
Также есть возможность доставки в регионы.

Отзыв полезен? Да 0
FUNTONEANTON / Оценка

Привет дорогой уважаемый мой чай и чайные любители. Прекрасный чай для повседневных чаепитий для более внимательных раздумий и исследования окружающего мира через себя неплохой чаёк берите.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров / Оценка

Исинский чайник 95 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
9 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Очень знакомое, что-то сладковатое в запахе... Во вкусе тоже. Ну, пусть это будет послевкусие от фиников. Далее орехов вагон. Мягко, терпко, горечь приятная, сладость финиковая. За такую цену знатно.

Отзыв полезен? Да 1
ЧейЧай

Я всех приветствую!
Благодарю за чаи!

По поводу Шу- мне ещё не один не понравился. Просто есть , которые быстро приедаются- их пью реже и которые почти на каждый день.

Этот один из тех, которые наиболее заходят почаще пить, грубоватый, горчинкой, глубокий дымок, древесинка.

Что то наподобие посоветуете? бывают ещё глубже может? Те котрые на пореже)

Отзыв полезен? Да 2
Мойчай.ру

Здравствуйте!
Рекомендуем ознакомиться с данными шу:
1. Лао Чаху
2. Иу Цяому Шу Ча
Также, исходя из Ваших предпочтений, рекомендуем попробовать чаи из категории Хэй Ча:
1. Любао Лишивэй
2. Лао Любао Шу Ча
3. Любао Шу Ча

Отзыв полезен? Да 0
ЧейЧай

на емайл оповещения работают? Не пришло , случайно коммент увидел

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Здравствуйте!
Оповещения не работают.
Информацию об этом передали в технический отдел.

Отзыв полезен? Да 1
ЧейЧай

Благодарю! Хэй Ча есть, этот- Аньхуа Шоу Чжу Фу Чжуаньда , люблю его, другие обязательно поробую!👍

Отзыв полезен? Да 1
ЧейЧай

звёздочек опять не было, 5 звёзд ! Шу от МОй Чай меньше не ставил ещё

Отзыв полезен? Да 1
Юрий

Идеальный вариант для термоса-чай раскрывается с лучшей стороны,а выпирающая "рисовая"нота уходит,как мне показалось на задний план,нежели в проливах.

Отзыв полезен? Да 1
Макс / Оценка

Бывает же такое... сколько я уже перепробовал пуэров за жизнь и сколько среди них было дорогих. Этот пуэр меня очень удивил. Он стал одним из моих любимых, вкус на любителя, но я определенно любитель) спасибо мойчай вам за такой топовый пуэр по такой удивительно низкой цене. Брал на пробу, ради эксперимента, чтобы понять, что за пуэр может быть за такие деньги. Представьте моё удивление когда этот шу стал чуть ли не номером один для меня и как я обрадовался его цене )

Отзыв полезен? Да 2
Босовец Дмитрий Евгеньевич / Оценка

в принципе этот пуэр не плохой, но из-за своей выделяющейся ноты, я бы не рекомендовал его на каждый день, т.к., эта нота становится не то что бы отвратительной, больше как не много отталкивающей. в общем я его беру на работу в термосе. когда наливаю в пиалу, жду до того момент, пока не станет слегка теплым, на этом этапе как раз эта отталкивающая нота менее ощутима во вкусе и аромате.

Отзыв полезен? Да 0
Александр / Оценка

Заказываю чай уже больше года, первый раз был пробник в наборе "Знакомство с чаем", с тех пор Puer Fields для меня топ из пуэров.
Прежде всего это аромат и вкус чая, которые явно отличаются и сразу дают понять, что это Шу пуэр «Fields». Да, и согревающие воздействие тоже на высоте.
Достойная цена и отличный чай, который хочется снова и снова.

Отзыв полезен? Да 0
Олег / Оценка

Эдакий очень лайтовый шу, необычный, для меня на один раз, пожалуй. Как и заявлено, очень выражен ореховый оттенок, чисто фундук. Сена мокрого, мышей, носков и мазутных шпал не почувствовал. Может, повезло с партией

Отзыв полезен? Да 1
Кирилл / Оценка

Очень необычная вещь. Чистейшие состаренные потные носки(фарфор, в глине смысла не имеет, как и вкуса). Сырье не совсем однородное, на "слоях" блина. На любителя.

Отзыв полезен? Да 2
Кирилл Новороссийск

Ах, да. Давно не видел черных волос в пуэре, понастальгировал... :)

Отзыв полезен? Да 0
Иван

Положили пробник в заказ. Вкус очень необычный. Вот никогда не слышал от пуэра запах носков, как принято говорить. А вот тут запах мокрых тряпок. Но я не могу сказать что это плохой вкус, видимо мозг нашел максимально близкое по его мнению описание. Это явно специфика чая. Мне очень странный вкус. И я бы советовал перед покупкой блина попробовать немного. А попробовать и правда интересно. Необычный.

Отзыв полезен? Да 1
Горбунова Ольга

А для меня ближе всего похож на рисовые комки... Либо это от воды зависит, либо от настроения и атмосферы заваривании, либо все же блин от блина может довольно сильно отличаться... 😊

Отзыв полезен? Да 0
Сергей

Горбунова Ольга, представляется все же, что это особенности устройства человеческой психики, не только вода, посуда и обстановка в данном случае играют первую скрипку. Филдс, ну уж очень неоднозначен. Кому-то мерещатся мыши (и прочая), кому-то чудится рис, орешки (и иные вкусности).
Субъективно: пока Филдс свеженький – в нем можно уловить (и, в зависимости от настроения, улавливается) подопревший низ пролитой насквозь, постоявшей после этого недели 2-3 копны сена (тот самый пресловутый «мышиный след» отдельных комментаторов), когда же он полежит – все это исчезает и на первый план выходят орехи, рисовые нотки и др.
Мои догадки имеют право на существование, поскольку первоначально совместные проливы Филдса у меня особенных эстетических восторгов не вызывали, а вот родственник с самого момента «знакомства» глядел на него с клиническим подобострастием. А сейчас, когда он «полежал» и стал действительно хорошим, я, имея в запасниках блинчика полтора Филдса-20, использую его как инструмент для шантажа: граммов 20-25 сухого продукта и щекотливый вопрос решается однозначно в мою пользу.
В любом случае, если бы хейтеры увидели бы глаза моего родственника выпрашивающего «граммулечку» Филдса образца 2020, то не исключаю вероятности, что некоторые захотели бы «перепить» его.
Хотя, впрочем, о чем это я … Большая часть из них живет по канонам литературных изысканий поручика Ржевского (из анекдотов): что-то там про сладкую парочку «Виконт де Бражелон – д'Артаньян» …

Отзыв полезен? Да 2
Pavel II

.....Вам бы Сергей прозу писать... с заходом" под Одессу"..

Отзыв полезен? Да 4
Роман / Оценка

После первой заварки, подумал может что-то не так сделал, хотя нет, так же как и последние 10 лет заваривал пу эр…
Вкус и запах очень специфичны (если можно применить это слово к пу эру), мне абсолютно не понравился, первый раз такое с чаем от мойчай, совершенно не хочется его пить.
Пью пу эр давно и много и именно этот чай напомнил мне чай, сомнительного качества, который я купил 5 лет назад на не менее сомнительном рынке.

Отзыв полезен? Да 0
Марат

Как-будто кто-то за меня этот отзыв написал. :)
Подпишусь под каждым словом.

Отзыв полезен? Да 3
Федотов Александр

тоже заметил такое, ужасный вкус, и единственный такой чай от мойчая, ощущение что пьешь шу-таблетку с али, тот самый отвратительный привкус

Отзыв полезен? Да 0
Марат

15 лет назад на полках Ашана продавались дешманские то чи. Такое чувство, что это чай сделан из них. Хотя, наверное, что можно ожидать от чая за такую цену? Лучше не экспериментировать с этими полями 'аэрации' на которых лежат дохлые мышки в старых прабабушкиных носочках :), а брать чай как минимум раза в два подороже.

Отзыв полезен? Да 0
Александр Будхи

У вас или что то с питанием/здоровьем (индивидуальные особенности) или с водой на которой заврен чай.

Отзыв полезен? Да 2
Сергей MasterOfTea / Оценка

Чай интересный со своей особенностью: бумажно-рисовый привкус, деревянный, ореховый, с нотками прелой листвы.
В целом довольно приятный вкус, согревающий эффект, тонизирует.

Самое главное его можно отличить по вкусу от других пуэров такой же ценовой категории именно по это рисовой нотке.

10 грамм на 150мл в фарфоре, вода Шишкин лес.
Нефть закончилась на 4 проливе, на 6-ом резко выключился. Очень пыльный.

Сразу хочу сказать что это не минусы и 100% это только мой ассоциативный ряд.
Для любителей найти в чае нотки мышиного помета и грязных носков, у вас все получиться, я нашел эти нотки.
Ассоциация с домиком на даче в который входишь весной, или с домиком в лесу, в котором остановились на ночлег, есть нотки которые схожи с запахом мышиного помета.
Носки тоже присутствуют, такие знаете когда в походе постирать негде, просто подсушил на костре.

Мне нравиться пуэры в том числе и из-за этих ноток прелости, старости, сырости, ну вы знаете о чем я, если вам больше по нраву аромат свежести, то это к улунам.

Отзыв полезен? Да 1
Евгений Т

Оу-е, носочки и помёт.)))))

Отзыв полезен? Да 0
Олег / Оценка

Перепробовал несколько относительно бюджетных пуэров и остановился на этом. Мягкий вкус с деревяшкой и орехом, приятный выраженный аромат и очень сильное действие :)

Отзыв полезен? Да 0
Ольга

Очень вкусный шу!

Отзыв полезен? Да 2
Вячеслав

Мой первый блин пуэра. До этого пробовал плохой пуэр купленный на рынке. После того как попробовал этот чай мой мир перевернулся, я был в полном восторге. Я недавно начал увлекаться чаями, но ореховый аромат чувствуется очень чётко.

Отзыв полезен? Да 5
Виталий / Оценка

Впервые в жизни выбросил (!) половину (!!) блина (!!!).
Ничего от шу в этом пуэре я найти не смог, более того, и от хэй ча я тоже ничего не нашел.
Первое. Вкус и аромат чая крайне специфичный и приятными их назвать нельзя. Да, если положить по больше, то можно найти какие-то нотки шу, но по большей части это вообще не понятно что.
Второе. Чай очень пыльный. Сколько пьешь, столько пыль слоем и наблюдаешь.
Третье. В блине стабильно находил какой-то мусор: куски целлофана, лески, осколки какого-то непонятного пластика... Это что за качество такое?..
Простите меня, но я впервые столкнулся с таким в чае от МЧ. Я с огромным скрипом долго пил эту половину блина и всячески пытался найти в нем ну хоть чтото... увы.

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай Ростов-на-Дону

Виталий, добрый день! У этого блина много поклонников и он остаётся в топе продаж среди Шу Пуэров на каждый день. У него есть свои особенности в рамка рецептуры и купажа, можно заметить это по изредка попадающимся светлым листьям.
Виталий, пришлите пожалуйста фото сырья нам на почту rostov@moychay.com если есть фото или остался чай.
Приходите в гости в наш клуб в Ростове, на Серафимовича 74, продегустируем другие блины и поговорим о Шу Пуэрах. О местах сбора, типе сырья, особенностях ферментации и влиянии всего этого на вкус.

Отзыв полезен? Да 0
Василий

Друзья! Подскажите как правильно заваривать этот пуэр в кружку или термос? Сколько по времени его варить?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Василий здравствуйте.
Можно в термосе или кружке настаиванием, можно заваривать методом пролива.
Рекомендуем познакомиться с нашей статьей о способах заваривания чая.
А здесь можно найти подробную статью о варке чая на огне.

Отзыв полезен? Да 0
Слава / Оценка

Аромат очень удивил! Вкус мягкий, древесно-ореховый.

Отзыв полезен? Да 1
Слава / Оценка

Забыл упомянуть, в пробничке 50 грам пару раз уже волосы попались :((

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Вячеслав, здравствуйте!
Отправьте, пожалуйста, фотографии сырья на эл. адрес support@moychay.com.
Менеджер свяжется с вами.

Отзыв полезен? Да 1
Слава

Пока заморачиваться не буду)) Заказал целый блин, если что-то найду - сообщу :))

Отзыв полезен? Да 1
Руслан / Оценка

Шу не очень, долго расписывать не буду, на вкус неприятно кисло-горький, аромат если долго нюхать, то какие-то подвяленные травы, на первый взгляд казалось, что мышиный помёт.

Отзыв полезен? Да 1
Андрей Мойчай.ру Ростов

Добрый день, Руслан. Спасибо за обратную связь, безусловно вкусо-ароматические ассоциации могут быть разные, но у этого блина слишком много поклонников) Попробуйте изменить способ заваривания, и в первую очередь это выбор воды. Вы можете даже поэкспериментировать уже со знакомым понравившимся вам чаем, заварить его на разной воде. Возьмите талую, родниковую и просто очищенную из центрального водоснабжения, и вы увидите как вкус кардинально меняется. Для лучшего раскрытия чая используйте мягкую бутилированную воду.
Если описывать его вкусовые качества, то он скорее древесный, ореховый, бархатный и сладкий, с глубокой ферментацией листа и особенностями технологии.
Дайте “Fields” шанс покорить ваше сердце) это хороший Шу!

Отзыв полезен? Да 0
Павел / Оценка

Отличный пуэр за такую сумму👍🏻

Отзыв полезен? Да 6
Ростислав / Оценка

Долго пытался раскусить этот пуэр, заваривал в кружке, в
термосе, варил, проливал, но... никуда не деться от легкого, но настойчивого спертого запаха, больше всего напоминающего мне запах немытых носков. По вкусу традиционный пуэр - больше ничего добавить не могу. В общем, фигня полная. Может это партия такая и мне просто не повезло?

Отзыв полезен? Да 0
Вячеслав Шапошников

Вчера тоже решил его попробовать, заварил в термосе...первая ассоциация - овсянка. Как будто заварил измельченный геркулес. Блин лежал в стрейч пленке пару месяцев (как доставили - не распаковывал). Оставил его без пленки подышать. Буду дальше исследовать эту овсянку)

Отзыв полезен? Да 0
Дарья Мойчай.ру

Вячеслав, здравствуйте.
Для Шу Пуэра при хранении должна соблюдаться необходимая аэрация, поэтому хранить его в пленке нежелательно.
Рекомендуем познакомиться с нашей статьей о хранении чая.

Отзыв полезен? Да 1
Егор / Оценка

Не понравился. Вкус не очень. Честно говоря, для меня все пуэры +/- одинаково невкусны. Чайное состояние приходит не сразу. Минут через 30 после 2 чашек проливом по 5 и 8 секунд почувствовал короткий прилив бессмысленной бодрости, а затем расслабление. Возможно сказался короткий 5-часовой сон. Сыпать чая пришлось много. Думаю, грамм 12 на 250мл воды.

Отзыв полезен? Да 3
Pavel

Егор, Вы скорее мало положили листа, чем много..Сравните с рекомендованной МЧ граммовкой. К тому же Филд не тот чай, который претендует на роль источника повышенного заряда бодрости ( субьективная оценка на основе пробника). И вообще…бытует расхожее мнение, что шу пуэр - самый неприхотливый чай, что заваривать его можно чуть ли не водопроводной водой и т. д. На самом деле ( и тут я думаю многие согласятся) сделать его приятным для окружающих сложнее, чем , например, габу. Достоиства шу не столь броски и очевидны, чтобы иметь с налету « неизменно превосходный результат.В данном случае исхожу из собственного опыта потчевания друзей « подозрительной субстанцией с рыбным привкусом».Поэтому поэкспериментируйте с посудой, граммовкой, водой и как знать….может полностью перейдёте на пуэр, такое не редкость…

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Музалёв / Оценка

День добрый.
Вкус и запах отдаленно напомнил Наньно Лао Шу Ча.
Вполне адекватная цена, вполне хороший чай.
Бодрит, быстро уходит в нефть, т.к. кладу 14 гр на 100 мл гайвань и использую воду из под крана)

Отзыв полезен? Да 3
Загой Тусон

Ни кому не показалось, что зелёные листочки, которые попадаются в блине этого чая - это ростение Но Ми Сян (Nuomixiang), которое придаёт чаю вкус и аромат "клейкого риса"?
К стати такие же зелёные листочки попадаются и в рассыпном шу, Лао Тэ Цзи Шу Ча (2014), и вкус риса в нём тоже присутствует.

Отзыв полезен? Да 1
Anton

Мне эти мягкие зеленые листики попадались еще в Юндэ И Цзи Шу Ча

Отзыв полезен? Да 0
Загой Тусон

Антон, верно. В Юндэ И Цзи Шу Ча (2018) я тоже нахожу эти зелёные, ломаные листочки. И прослеживается вкус риса, сглаживающий вкус, который напоминает шпалы пропитанные мазутом (◔‿◔).

Отзыв полезен? Да 4
Егор

Вы первый человек на моей памяти, который знает какие на вкус пропитанные мазутом шпалы.

Отзыв полезен? Да 1
Сергей

Тоже заметил, что у Лао Тэ Цзи Шу Ча похожий вкусовой профиль и также можно обнаружить зеленые листики. я подумал, что пост-ферментация не полностью осуществлена, а это вполне вероятно, что были добавлены молодые побеги клейкого риса, к тому же некоторые фабрики используют такую комбинацию. еще у Наньно Лао Шу Ча есть характерный привкус рисовой каши, но вот не помню, если также есть подобные листочки в этом чае... надеюсь команда МЧ прояснит этот технологический момент.

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Добрый день!
Нет, никакого другого растения добавлено в чай не было.
Данный чай это наш авторский купаж и подход к ферментации.

Отзыв полезен? Да 0
Наталья

Ребята,вам еще осенью про этот номисян или рисовую траву писали, я даже фото посмотрела,весной этот чай заказала, и после питья в заварке зеленые кусочки видела, невооруженным глазом видно, что это трава, вы после дегустации внимательно сравните с фото травки, хитрые китайцы вам что -то втирают, я без претензий, но если вы сними работаете и собираетесь этот чай и дальше продавать, хоть поинтересуйтесь, что вам покупатели пишут. Мне кстати этот пуэр непонравился единственный из всех, чувствуется именно жта примесь, как что-то чужеродная. Я вас не ругаю, но получается, что вы неправду говорите, потому что уверены в своиз китайских партнерах.

Отзыв полезен? Да 2
Мойчай.ру

Наталья, здравствуйте.
Дело не в китайских партнёрах, мы уверены в составе данного чая.
Зелёные листья в этом чае не являются каким-то другим растением, это результат другого подхода к ферментации чайного листа.
Ничего кроме чая в составе этого блина нет.

Траву «Номисян» используют в качестве ароматизатора, она имеет сильный, выраженный запах. Его легко отличить от аромата чайного листа.
Ни в одном из наших продуктов данное растение не присутствует в составе.

Отзыв полезен? Да 1
Pavel

Меня тоже несколько смутило наличие зелёных листьев в Лао Те цзи шу Ча (2014). Такое впечатление , что раньше не приходилось сталкиваться с наличием зелени в лао шу, но специально такой целью никогда и не задавался.Профиль у данного чая тоже рисовый.Как человек абсолютно безграмотный, осмелюсь спросить имеется ли какая- либо взаимосвязь между зелёными листочками и рисовым профилем в данном случае?

Отзыв полезен? Да 1
Сергей

Добрый день! Спасибо за ответ!

Отзыв полезен? Да 0
Виктор

Повеселился). Проливом: морковно - капустный суп ) . Настой в термосе ок.12 часов: сливовый компот. )

Отзыв полезен? Да 4
Роман

Замечательное соотношение Цена-Качество, вкус и эффект мягкие, как лапки котика.

Отзыв полезен? Да 0
Смирнов Владислав Александрович

Хороший ассоциативный ряд ;)

Отзыв полезен? Да 1
Эльдар

Ребят, 4 год беру и пью только чай в МойЧай, но сегодня произошла неприятная ситуация: в этом блине шу лежал осколок стекла, соответсвенно пить остальное че-то не очень охото.. Опасно

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Эльдар, здравствуйте!
Отправьте, пожалуйста, фотографии на эл. адрес info@moychay.com.
С вами свяжется менеджер.

Отзыв полезен? Да 1
Наталья Шевчук / Оценка

ярко выраженный ореховый вкус, рисовый аромат. проливы держит. хороший чай на каждый день

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий

Мне не очень зашел, 3\5, пустоват, спивается быстро из-за мелкого листа, ореховый вкус не ощущаю, в другом месте брал дешевле и интереснее

Отзыв полезен? Да 0
Денис / Оценка

Хочу поделиться своим отношением к этому чаю.Пару лет назад,когда начинал знакомство с чаем,пробовал различные шу и по началу мало что понимал,не особо видел разницу между разными шу.Но вот даже тогда зприметилась мне одна шуха,по совету продавца, Наньно Лао Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2009, пресс 2019), 357 г на котором башни нарисованы.Отличил его от остальных сразу,сладковатый такой привкус,как я тогда вычетал в коментариях и только после этого понял,аромат-вареный рис.Вообщем это стала самая любимая нота в шу пуэрах.Блин с башнями не бюджетный и со временем кончился совсем.И вот за все время,Филдс это второй чай,который имеет этот незабываемый аромат,что очень сильно обрадовало.Еще лучше раскрывается в варке.Вообщем бомба!💣

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Те же впечатления!!!

Отзыв полезен? Да 0
Юрий Уфимцев / Оценка

Хороший шу. Брал 3 вида схожей ценовой категории, среди прочих выделил этот за самобытность. Плотный насыщенный вкус. Нефть. Во вкусе есть что то далёкое, напоминающее Лю бао с плесенью. Понравился

Отзыв полезен? Да 11
Ингмар Бергмаг

Если отзыв на пуэр пишут почти в 4 утра, значит он однозначно неплох

Отзыв полезен? Да 1
Денис

😂😂👍👍

Отзыв полезен? Да 1
Сергей

А мне нравится сварить его утром.
Хороший , вкусный.
Имеет свой вкус и аромат .. - свой не похожий на другие..мне очень нравится, пью с удовольствием

Отзыв полезен? Да 2
Алексей / Оценка

Либо производитель что-то не то засунул, либо непонятно что)) вкус и аромат вообще не типичны для пуэра. Я пью пуэр литрами, самый разный и такой профиль может первый раз попался... какие-то грибы под соевым соусом с мощным усилителем вкуса... вообще ничего общего с отзывами: ни дерева, ни сырости, ни орехов. Не очень приятный. Пью, конечно, может пообвыкнусь, но страшновато, что отравлюсь)

Отзыв полезен? Да 0
Pavel

Алексей, не мучайте себя, подарите кому-нибудь остатки чая, хоть прямо здесь на сайте, и купите себе пуэр, который Ваш организм воспримет более доброжелательно. Благо выбор большой, есть на сайте и пуэры с чистым “классическим» вкусом, (Вай Дэ хань, менку сяо бин и др.) . Я к тому,что отравиться Филдс Вам вряд ли удастся, но психосоматика всегда страдает, когда организм пичкают чем-то «непрофильным», тем, что « не заходит»....

Отзыв полезен? Да 1
Алексей / Оценка

И да, зелёные листья в заварке

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Козлов

Брал на пробу в том году - понравился. Пью самые дешевые шу. Пью 10 лет, не отравился. Поначалу какие-то чаи необычные могут показаться неестественными во вкусе, но это вот так ведет себя качественный чай - вкусовая гамма больше. А если вы еще не способны оценить, что такое естественный природный вкус или искусственный химический, то и "бумажки" могут подделать - пейте больше, не переживайте - пока никто не отравился! Да и с "бумажками" тут все в порядке.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Покупка блина этой шушки сподвигла меня на регистрацию здесь) Прекрасен. Сухофрукты, ароматное дерево, плотность, мягкость, расслабление и чувство очень лёгкой гармонии. Завариваю в глине. Хочется пить и пить. Правда проливов держит максимум 5..

Без вариантов прекрасный шу!

Отзыв полезен? Да 1
Артем

Быстро уходит в нефть. Сухофрукты, осень, листья — отличный шу
5/5

Отзыв полезен? Да 2
Дмитрий 🦂

Обходил стороной из-за его цены.просто не думал,что за такие деньги может быть что то достойное(судил по своему небольшому опыту).ошибочка вышла!)) Невероятно приятный и вкусный шу! Орехов не обнаружил,но какая сливочность!!мммм))) да,проливов мало держит...по хорошему 5-6,но ведь можно заварить еще))Буду брать блин,а может и два))) рекомендую!

Отзыв полезен? Да 1
Сергей

Отличный чай ! Согласен с вами Дмитрий !!!

Отзыв полезен? Да 1
Алексей / Оценка

Хорошее соотношение цена/качество. А главное у чая есть характер, запоминающийся и достаточно яркий вкус. Заваривается достаточно долго, "уходит" постепенно, не спеша. Одним словом – неплохо!

Отзыв полезен? Да 0
марина / Оценка

классный пуэр, очень мягкий, легкое сладкое послевкусие, отсутствие подвала и плесени, при этом плотный и насыщенный. орехов не чувствую, но возьму еще))

Отзыв полезен? Да 0
Егор / Оценка

Отличный чай ,проливов не так много держит ,но это изначально заявлено было ,9/10

Отзыв полезен? Да 0
Рустам М / Оценка

Чай отлично раскрылся в толстостенном исинце. До этого заваривал в гайвани и в керамическом чайнике, но не очень впечатлял.
Поставлю 5 звезд.

Отзыв полезен? Да 1
Юрий

Взял пробник новой партии. Все теже рисово-бальзамические ноты и вкрапления зеленых листочков. Специфичный.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Лобанов

Опять с ошметками Шена как в прошлой партии, или на этот раз норм?)))

Отзыв полезен? Да 0
Олег

Зелёные листочки попадаются изредка.

Отзыв полезен? Да 3
Игорь Попко / Оценка

Очень понравился, мягкий вкус, очень ароматный. Зашёл мне лучше, чем более дорогие шушечки)))

Отзыв полезен? Да 6
Сергей Греков / Оценка

Первая партия fields была лучше :(

Отзыв полезен? Да 0
Андрей С

Точно! Возможно ему полежать нужно!

Отзыв полезен? Да 0
Олег / Оценка

Очень понравился. Аромат поджаренного риса, эдакая генмайча шен(или это только у меня?) , плотный, вкусный, топчик для утреннего пробуждения. Варю по утрам.

Отзыв полезен? Да 1
Руслан / Оценка

Взял из новой партии, во вкусе и аромате стало больше ореховости, но вроде как меньше проливов держит. Прошлый пресс более впечатлил, может стоит полежать.
И ещё Мойчай у вас закончились упаковки (внешние) для этого блина?

Отзыв полезен? Да 1
Сергей Мойчай

Спасибо за отзыв!
Сырье у блинов одинаковое, просто эта партия хранилась меньше после изготовления, поэтому через 3-5 месяцев она будет такой же как прошлая)
Насчет конвертов - в этот раз большинство блинов пришло в оригинальной китайской бамбуковой упаковке "тун", по 7 штук, так блины лучше хранятся и быстрее выдерживаются, идет правильная аэрация.
Конверты мы заказали отдельно, к лету ближе будут снова, их можно будет получить отдельно.

Отзыв полезен? Да 1
Руслан

Хотелось бы иметь для подарка друзьям.

Отзыв полезен? Да 1
Мухамедзянов Марат Ильхомович

Кто пробовал росток?)) как ?)

Отзыв полезен? Да 6
Дмитрий

Вкус очень напоминает 1 партию,сырью мне кажется крупнее стало и спресованно не плотно,в целом заказал 2 блина и не пожалел, уж очень мне Fields понравился!

Отзыв полезен? Да 3
Мухамедзянов Марат Ильхомович

После варки ещё больше понравился

Отзыв полезен? Да 0
Филипп

Ну как вам ресток, кто уже опробовал?) Тот же, что и в первой партии, или есть значимые отличия?)

Отзыв полезен? Да 0
Валентин

Мойчай привет! ) Скажите, пожалуйста, а в регионах где-то остался этот пуэрчик?

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Снова в наличии!

Отзыв полезен? Да 1
Филипп

Хотел уточнить такой вот вопрос!) Чайное дно данного блина имеет много темно-зеленого листа. Это секретный ингредиент данного купажа, или косяки Китайцев, допущенные в процессе ферментации?)) Заранее благодарю за ответ!))

Отзыв полезен? Да 0
Георгий

Возможно, это номисян (Semnostachya menglaensis H. P. Tsui). Поисковик Вам в помощь

Отзыв полезен? Да 0
Михаил

Гм; а вот по этому поводу хотелось бы услышать комментарий от Мойчай.
Присутствуют ли в блине, кроме чайных листьев, ещё какие-либо травы?

Отзыв полезен? Да 0
Шабаев Владислав

Как аллергик со стажем(>20Лет), особенно на травы, пью этот чай частенько и не наблюдаю реакций аллергии у организма)
Если был найден вкус какой то травки или ромашки, это не значит, что она там есть) описание состава всегда есть в описании чая)
Приятных чаепитий и новых открытий🙃

Отзыв полезен? Да 0
Богомолов Иван

Поддержу вопрос. Зелёные листья и черенки. Даже фото сделал. На фоне чёрного испитого листа пуэра очень сильно выделяются вкрапления похожие на испитый шен.

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Здравствуйте! Для шу пуэра несильной степени ферментации данное явление есть норма :)

Отзыв полезен? Да 1
Алексей

"Шу пуэр несильной степени ферментации" – это войдет в анналы чайной истории.. Специально попробовал найти в интернете хоть одно упоминание "несильной степени ферментации шу пуэра", и не смог найти ничего подобного. По-моему это что-то совершенно новое, прямо прорыв какой-то :) Прямо историческое событие какое-то :)

Отзыв полезен? Да 1
Алексей

Не секрет, на каком языке вы пытались найти хоть одно упоминание?

Отзыв полезен? Да 1
Михаил

Я тоже поискал и сразу нашёл статью, где говорится, что слабая ферментация шу пуэра - это нарушение технологии его производства. И такие нарушения иногда случаются.

Но, с другой стороны, если нарушение технологии привело в данном случае к появлению хорошего и вкусного чая - то в чём проблема? Велика ли разница, называть это "косяком" или "секретным ингредиентом", "багом" или "фичей"? Получилось то, что получилось - и получилось весьма интересно.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей / Оценка

Разница в том, что отсутствует гарантия получения качественного продукта. Если вот так нарушается технология и получилось неплохо, то нет гарантии, что завтра она будет нарушена и будет очень плохо. Технологический процесс неуправляем. А завтра технолог траву засунет в чай случайно, а у кого-то проблемы с почками какие-нибудь и откачивай потом

Отзыв полезен? Да 0
Марина

Главное - не путать эксперименты с технологией (контролируемый процесс) и нарушения технологии (неконтролируемый процесс). Без экспериментов, например, не было бы никакого шу вообще. Про то, баг это или фича, во-первых, ничего не было сказано. Во-вторых, с нарушениями или изменениями технологии все тоже непросто - волосы и трава в чае это одно, а, например, "где-как-сколько сушили" сильно зависит от той же погоды. Ну и насколько качественный продукт будет в итоге - зависит не только от технологии, но и от многих других факторов. От погоды, от сырья. Вино с одного виноградника, на одной винокурне с одной технологией отличается год от года, с чаем или кофе - то же самое. Потому подобный товар оценивается исключительно по факту "что получилось", за одинаковым вкусом год от года - это к массмаркетовским блендам, и то гарантию одинаковости даст разве что ароматизатор. Еще можно было бы понять претензию к бюджетным красным - в этом году поставщики явно что-то мудрили, беру очередной пакетик и "я тебя не узнаю", но про данный чай сказать, что он "некачественный", что МЧ "пропихивает" некачественный чай, нельзя. Чистый для шу, вкус и аромат есть, проливы вполне держит (не 1-2 и сдулся), а что "странный" - так это уже из области вкусовщины. Тут некоторые и "лису" считают странной, и "енота". На вкус и цвет, как говорится. По мне, так один из лучших шу у МЧ.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей

Вкусовой профиль действительно необычный и нетипичный для шу пуэров. Для меня от "отдает" в сторону риса, тут уже некоторые писали об этом. При этом пуэр плохим назвать нельзя, действительно весьма стойкий к завариванию, аромат и вкус весьма яркий. Может быть даже слишком яркий, что и заставляет задуматься о естественности его происхождения. Ну что тут поделаешь? Если есть желание иметь гарантии соответствия чая каким-то требованиям по чистоте, безопасности, экологичности, отсутствия посторонних "предметов" в блине – то стоит посмотреть в сторону крупных китайских производителей, которые долго и непросто завоевывают репутацию, и потом очень ей дорожат. Я так думаю.

Отзыв полезен? Да 1
Марина

А еще лучше взять в магазине проверенный "Ахмад" и не париться :)

Отзыв полезен? Да 0
Максим

очень даже с вами согласен

Отзыв полезен? Да 0
Богомолов Иван

Ясно. Спасибо

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Нет там никаких зелёных листьев.
Отличный чай, жаль что закончился.

Отзыв полезен? Да 0
Богомолов Иван

Чай хороший, но зелёные вкрапления есть. Я обычно когда собираюсь пить чай, открываю сайт с рекомендациями. Сегодня увидел этот комментарий и решил вывести человека на чистую воду. И очень удивился, когда увидел зелёные листья и черенки.

Отзыв полезен? Да 1
Мухамедзянов Марат Ильхомович

Отличный Шу, заваривал проливами более древесный, приятная горчинка в послевкусие. Поехал на работу решил кинуть в термос литровый кусочек грамм 5-7. Вкус конечно стал гораздо интереснее, более шоколадный, послевкусие такое чувство как будто появилась молочная что ли нотка. Шу очень зашёл явно в любимые уходит. Надо запасаться

Отзыв полезен? Да 2
Алексей

Да, самое время запастись.
Он как раз месяц назад закончился в магазине.

Отзыв полезен? Да 0
Богомолов Иван

Спасибо. Вот прочитал это и полез искать. Нашёл в НН и заказал оттуда.

Отзыв полезен? Да 0
Михаил / Оценка

Чай на петёрку. Вкус классического пуэра, мягкий, хороший. Главное - состояние даёт интересное и гармоничное. Поэтому, стоит брать побольше, и систематически пить для гармонизации и увеселения))

Отзыв полезен? Да 0
Roman Katinauskas

Хочется пить, пить и пить. Варить или проливом сплошное удовольствие в любом проявлении, главное позаботиться о хорошей воде. Во вкусе сливочный пломбир, поэтому память и хочет вернуть это ощущение. MOYCHAY MUCH LOVE!

Отзыв полезен? Да 1
Антон Зверев

Шоколадные шарики Nesquick😯
Получил дикое удовольствие:)

Отзыв полезен? Да 1
Филипп / Оценка

Отличный Шу за свои деньги! Съел блин за 3 недели! Состояние бодрое, но с балансом! Вкус и аромат восхитительный! Залетает прямиком в мой ТОП Шу от МЧ!

Отзыв полезен? Да 3
Павел Береснев / Оценка

Выпил блин Филдс в течение пары месяцев.

Попутно пил в это же время пил:
▪ Фацзяо Юэ Гуан Бай (синий блин 100г за ~650 руб)
▪ Луо У Цзи Шу Ча (2019)
▪ Шу пуэр Да Вей, пресованный в брус 2018 года (завернут в лист папаротника) куплен в китае.

Из всех вышеперечисленных Филдс показался мне самым сбалансированным по аромату\восприятию\вкусу\эффекту. Иными словами - всегда возвращался к Филдс.

Что могу сказать по итогу:

❶ Филдс - самый fresh по вкусовой палитре. Будто новая кожаная сумка или ремень из магазина.
❷ У него самый свежий аромат и вкус, ассоциируется у меня с новыми вещами.
❸ Его приятно пить, он не уходит в "нефть" и не пахнет "старостью".
❹ Он практичен и удобен для энергичной работы, спорта, очень хорошо тонизирует и фокусирует.

Если вы ведете активный образ жизни и ваша деятельность связана с активной умственной работой - Филдс самое и то, что бы стимулировать мозги и наслаждаться вкусовой палитрой. Он обогатит и подчеркнет ваш рабочий график.

Очень хорош в дороге, когда вам ехать за рулем километров 200-500 в одну сторону.

После 16:00 пейте этот чай, только если у вас тренировка или мозгоштурм по рабочим вопросам. В противном случае - рискуете мучится от бессонницы в течение следующей ночи и на утро проснуться с гудящим чердаком.

Отзыв полезен? Да 1
Бурко Дарья

очень вкусный чай. я не поклонник пуэров, а этот очень впечатлил. Цена радует, на каждый день- самое то) Спасибо любимый магазин :)

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Присоединяюсь к предыдущему вопросу, это та же партия или новая?

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Александр, здравствуйте! Да, партия та же.

Отзыв полезен? Да 1
Александр

Спасибо за ответ! :)

Отзыв полезен? Да 4
Евгений Т

Новое поступление или часть старой партии пришла? Прочитав комментарии, заказал целый блин, не хотелось бы, чтобы он был другим.

Отзыв полезен? Да 3
Дмитрий

Фундук!!! Шикарный! Брать буду точно.

Отзыв полезен? Да 0
Роман Ларченков

Друзья, он кончился???, или ещё будет в скором времени?, говорили вроде много его......

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Роман, здравствуйте! Да, было много, но он обрёл популярность :) Ещё доступен для заказа в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону.

Отзыв полезен? Да 0
Артём Савин

Здравствуйте, остался ли где-нибудь данный блин в наличие?

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Артём, здравствуйте! Да. Например, в Санкт-Петербурге.

Отзыв полезен? Да 0
Артём Савин

Спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Очень позитивный чай.
Взял два блина.
Не думал, что так быстро разберут, надо было больше брать.

Отзыв полезен? Да 1
Симонов Борис Николаевич

Ещё не пил,развернул блин и нашёл небольшой впресованный кусок целофана,он даже окрасился в цвет шу,неприятный момент

Отзыв полезен? Да 7
Шабаев Владислав

Целлофан экологически безопасный материал, добываемый из древесины.
Увидеть его можно у колбасы и сыра, к примеру.
Оторвите, выкиньте и начните заваривать чай)
Приятного чаепития)

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Здравствуйте! Отправьте, пожалуйста, фото на эл. адрес info@moychay.com, менеджер с Вами свяжется!

Отзыв полезен? Да 1
Елена Семёнова / Оценка

Хороший! Не зря Сергей нахваливал!

Отзыв полезен? Да 3
Александр Мелехов

Без оценки, личное мнение. Попробовал в первый раз: очень приятный, плотный настой со вкусом ореxа и риса, рисовой каши. Пробовал второй раз: вобла, такая прям вобла сушеная. По этому всегда надо учитывать все факторы при заваривание и личные предпочтения и даже настроение, прежде чем писать любые отзывы о чае и конечно после несколькиx дегустаций. А чай мне понравился, чутка полежит и думаю интересней станет.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий

Фундук!

Отзыв полезен? Да 5
Юрий

Рисово-молочный,напоминает шу из Наньно,2009г,если не ошибаюсь в названии,только тот в два раза дороже.

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

Я помню тот чай! Он был очень хорош! Лучше на порядок чем недавний с замком на обложке.

Отзыв полезен? Да 0
Антон Оскирко

С замком на обложке
Это Вы про который?)

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

Извиняюсь, перепутал, думал он про
https://moychay.ru/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj/lintsan-lao-cha-chzhuan-2008-g-220-gr , а написал про https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/nanno-lao-shu-cha-moychayru-syrie-2009-press-2019-357-g

Отзыв полезен? Да 1
Антон Оскирко

Вот, теперь стало понятнее)
Вообще, не самый частый профиль у этих чаёв. Мне очень понраивлся Линьцан, но быстро кончился, и самым близким по профилю из всех, что были с тех пор, оказался Наньно-2009. Да, другой, может, чуточку проще, но и дешевле, и с примерно похожим профилем. Филдсу до него, кмк, ещё расти и расти)

Отзыв полезен? Да 1
Юлия

PUER FIELDS
Приобрела по совету близкого человека. Достаточно много упоминался этот чай на канале мойчай, было интересно попробовать.
На гайвань 135 мл клала около 6-7 г, заваривая крутым кипятком.
По вкусу и аромату схож с описанием.
В аромате сухого листа преобладают орехи, осенние листья. На крышечке гайвани молочный, сухофруктовый. Распаренный лист также имеет оттенок сухофруктов.
Во вкусе преобладают орехи, фрукты, шоколад, присутствует некая молочность.
На 2-3 проливе набирает силу, цвет настоя становится нефтяным. В послевкусии появляется слегка вяжущая ягодная кислинка, сладость, легкая терпкость. В целом вкус яркий, мягкий, ровный. Постепенно набирает силу и также постепенно ослабевает.
В конце можно ощутить бисквит.
Приятно то, что чай не горчит даже если положить побольше.
Выдерживает 8-9 проливов.
Сделала вывод, что этот пуэр действительно хороший, приятный, нежный, гармоничный. Цена соответствует качеству. Подходит для повседневных чаепитий.

Отзыв полезен? Да 0
Ирина шу

Спасибо!Ждем!

Отзыв полезен? Да 0
Ирина шу

МЧ,а в Питере будет?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру Санкт-Петербург

Здравствуйте, появится! Привезём в ближайшие 5 дней.

Отзыв полезен? Да 0
Александрович Николай / Оценка

Просто великолепный вкус.

Отзыв полезен? Да 0
Артём Дёмин / Оценка

Отличный Шу, плотный ореховый вкус

Отзыв полезен? Да 2
Denis / Оценка

Плотный ореховый вкус. Долгое послевкусие. Стойкий аромат.

Отзыв полезен? Да 2
Михаил И / Оценка

Отличный, согревающий шу! Орехи, пряные травы и немного леса, богатый вкусовой профиль. 👍

Отзыв полезен? Да 1
Алексей / Оценка

Очень яркий, насыщенный вкус, мне очень понравился особенно упаковка огонь. Большое спасибо за такой отменный чай.

Отзыв полезен? Да 2
Александр Прытков

Брал 100 грамм, выпил за 4 дня. Чай бомба!!! Вкус, состояние на 5 баллов да еще и за такую цену. Правда в чайничек класть нужно побольше)). Оценку поставить не получается почему-то

Отзыв полезен? Да 5
Борис / Оценка

А мне как-то не зашёл... Чувствую древесный запах от сухого сырья, но когда раскрывается становится похож на мокрую тряпку что ли. Возможно, что-то есть от риса, но это не совсем то что ждёшь от шу

Отзыв полезен? Да 2
Андрей Савчук

По поводу мокрой тряпки или мышастости. Это скорей всего говорит что вы его перезаварили...

Отзыв полезен? Да 1
Степан

Абсолютно солидарен. То, что привлекает в шушках (плотность, маслянистость на верхнем нёбе, даже некоторая смолистость), в этом чае отсутствует напрочь. Увы.

Отзыв полезен? Да 1
Татьяна / Оценка

Превосходный чай! Выражаю отдельную благодарность сотрудникам за подарок в виде недостающей части блина (≈ 257 грамм). Вы лучшие!

Отзыв полезен? Да 0
Георгий

Почему нельзя хранить долго в пакетах, в которых приезжает чай?

Отзыв полезен? Да 1
Юра Ра / Оценка

Спокойный теплый древесный аромат сухого листа с намеком на орешки.
А вот заваренный чай одаривает столь любимой и редко встречающейся рисовой кашкой с молоком...! И этот тон заметен на протяжении всего чаепития.

Насыщенный темный цвет настоя.
Вкус плотный, но мягкий, обволакивающий с умеренной шоколадной горчинкой в первых проливах. Пьется легко, гладко и ослабевает постепенно.

Очень приятно удивил, хоть и не особо долог! Но для такой бюджетной категории это вполне нормально и ожидаемо)

Отзыв полезен? Да 2
Георгий / Оценка

Пушка! Тем более за такие деньги. Очень приятный, влюбляет с первого глотка. Состояние ровное.

Отзыв полезен? Да 4
Андрей Грозный / Оценка

Температура воды: ~95-100 градусов
Кол-во чая: 20 грамм
Объем воды: ~400 мл

Получилось 6 проливов, в итоге испито ~2.4 литра чая за вечер. Вкус очень мягкий, древесный и ореховый с присущей сладостью. Второй пролив получился горьковатым, возможно, передержал. Последний пролив уже варил на плите, получилось достаточно вкусно!

Чайное состояние: Начитавшись комментариев я с долей скептицизма сел проливать чаёк в 19:00. Должен указать, что у меня аллергия на цветение и несколько дней преследует сильная слабость и сонливость (мог и весь день проспать с перерывом на обед, хотя обычно страдаю бессонницей) Пишу отзыв в 1:41. Собственно, сонливость как рукой сняло, захотелось активничать, выйти на пробежку. Но время позднее и решил ограничиться разминкой с гантелями. Конечно, воздействие сугубо индивидуальное, но будьте осторожны с идеей выпить этого пуэра перед сном. Возможно, это ловушка :)

Отзыв полезен? Да 0
Иван Иванов

Что изображено на блинчике пуэра Fields?

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий Александрович

Была такая обложка с мероприятия, вот её видоизменили и сделали обложкой блина =)

Отзыв полезен? Да 1
Шабаев Владислав

Это не копирайт, это коллаборация с нашими друзьями с:
На мероприятии этот чай понравился всем, кто его брал с собой. Кому то еще повезло утащить с собой целый блин этого чая 😉

Отзыв полезен? Да 0
Евгений

Старая-добрая абстракция

Отзыв полезен? Да 0
Евгений

Либо змея, обмотанная канатом и при этом съевшая стрекозу, на фоне засохшего цветочка

Отзыв полезен? Да 0
Евгений

И всё это в жёлто-фиолетовом желатине

Отзыв полезен? Да 0
Евгений

С вкраплениями пепла от сигареты

Отзыв полезен? Да 0
Евгений

Например

Отзыв полезен? Да 0
Валерий / Оценка

Заваривал 8гр на 100мл и 10гр на 100мл действие одно - этот шу не бодрит. Вкус как и написано - хороший. Сказать больше нечего.

Отзыв полезен? Да 3
Братан

Слабенько ты заварил вот и не бодрит.
Помню заваривали мы 100 грамм дянхуна в поллитровой банке - вот это сразу шары на лоб вылезают и бегаешь как электровеник.

Отзыв полезен? Да 0
Валерий

Вот почему 6-8 гр на 100 мл завариваешь круто и нифига эффекта.

Отзыв полезен? Да 1
игорь / Оценка

али потерял покупателя в моем лице) чаек харрош!

Отзыв полезен? Да 4
Иван

Очень приятный - мягкий, жирный и сладкий.

Этот шу как сяоми - топ за свои деньги :D

Отзыв полезен? Да 4
Николай / Оценка

Не зря купил блинчик! В исинце на жестковатой воде получился смазанным
Первый пролив даже с горечью. А дальше очень приятный и мягкий. К вечеру съездил за нормальной водой и сварил. И вкус сразу заиграл нотами дерева, ореха и коньяка. Ни какой горечи и терпкости. Только мягкая маслянистая сладость. Эх, в запой уйду))

Отзыв полезен? Да 1
Роман / Оценка

За такую цену чай удивляет, думал будет по проще.

Отзыв полезен? Да 1
Михаил

Плотный ореховый шу. Качество сырья для этой цены очень порадовало. Первый пролив не понравился. Во вкусе была какая-то неприятная мне назойливая нотка. Дальше она исчезла. К аромату вообще претензий не было, он яркий, доминирует орех. Плотность, цвет вообще огонь. Вкусовой профиль не мой, но иногда, для разнообразия, буду пить. Заваривал в чайнике, пил вечером. Эффект бодрости был, мне понравился, но не помешал заснуть спустя час.

Отзыв полезен? Да 1
Илья

Апупенный ШУ, прямо как сваренный, но проливом!

Отзыв полезен? Да 1
Виктория

Отличный чай на каждый день! Насыщенный, с преобладающими тонами древесной коры и жареного фундука. Сильный танин и долгое послевкусие.

Отзыв полезен? Да 1
Илья / Оценка

Пожалуйста, не меняйте ничего и не убирайте никуда) отличный чай!!!

Отзыв полезен? Да 1
Сергей Мойчай

Да мы и не убираем)) раскупают любители чая))))
Так что запасайтесь, если что-то особо нравится)

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Александрович

Кроме покупателей с сайта, чай обычно расходится по клубам и магазинам, особенно если его немного и он хороший =)

Отзыв полезен? Да 2
Вадим

Замечательный пример, когда соотношение между ценой и качеством имеет сильный перевес в сторону качества. Не выдающийся, но отличный за эту цену. Мягкий, ровный, с преобладанием печенья и орехов во вкусе.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Александрович / Оценка

Чай и правда хорош! Молодцы, отобрали для нас вкусненький!

Отзыв полезен? Да 12
Андрей Савчук / Оценка

Всем Здравия!

Посуда: Фарфоровая Гайвань 120 мл.
Чай: 5 грамм.
Вода: Из горного источника близь ст.Смоленской Краснодарский Край.

Аромат мокрого чая из Гайвани:
Капельку земляной, осеняя свежесть, нежная фракция сладости лесной ягоды, Молочной каши.

Вкус Чая:
Молочная рисовая кашка, Где то пробегает вкус сосисок. Присоединяется ко всему этому, вкус ореха, легкая бархатистость и молочность. И заключает это все тростниковая сладость. Присутствует тонкая нотка molasses.

Плюсы:
1. Мягкий.
2. Бюджетный.
3. СЛАДКИЙ
4. Маслянистый
5. Ци (расслабляющая)

Минусы:
ИХ НЕТ!

Проливов : Стабильно 7, далее маслянистость и молочность уходит но сладость с легкой ореховостью остается до 10 пролива. Далее чай тускнеет и сладость идет дальше.. )

Всех Благ и приятного Чая пития!!!

Отзыв полезен? Да 1
Евгений Т

Очень информативный отзыв. Спасибо.

Отзыв полезен? Да 4
Авдей Степанович

Нужно попить еще пару раз, с первого раза результат такой. Выглядит чаек как гунтин, сырье небольшое, много почек. Первый пролив древесный, далее чай превращается в молочно-карамельный чем-то напоминая ириски и спивается назад в древесные ноты. Пил поздно и не уверен что впечатления сохранились верно, но чай определенно интересный. Спасибо.

Отзыв полезен? Да 0
Авдей Степанович

Очевидно - что-то из употребляемого в пищу изменяло вкусовосприятие в прошлый раз. Со второй попытки - хороший древесный гунтин, ореховый, горьковатый, с тонкой ноткой molasses, которая делает чай оригинальнее. Карамельность видимо примешивалась.

Отзыв полезен? Да 2
Sergey Moychay

Спасибо за отзыв!
Кстати, здесь - видео о истории возникновения этого блина:
https://youtu.be/S7z3qyOmhec

Отзыв полезен? Да 5
Герасим / Оценка

Ореховый, этим похож на Наньно Лао Шу Ча.
За свою цену очень хорош.

Отзыв полезен? Да 0
Иван

15г на 1л настаиваю в термосе час . Он крут

Отзыв полезен? Да 0
Иван

Ехать до работы после него очень весело ))

Отзыв полезен? Да 3
Шабаев Владислав / Оценка

Вкус мягкий, рисовый, ровный. Очень похож на Ча Хуа Ши, особенно ароматом.
Преобладает кешью. Попробую сварить и опишу обязательно.
Пропорция:9гр/120мл чайник. Вода пилигрим.
Любителям «классических» ореховых Шу и Гунтинов-строго советую!

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Какая упаковка замечательная. Жду отзывов, есть ощущение, что по цена/качества будет неплохой чаек для зимы.