Любао Люй Ча 2021

Артикул товара: 23755
25 отзывов
/
24 комментариев
0
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
80 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Ореховый
Пряные травы
Цветочный
Ягодный
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

Зеленый чай весеннего урожая 2021 г. из провинции Гуанси.

В сухом виде: небольшие, изогнутые, темно-зеленые жгутики скрученных почек. Аромат интенсивный, пряно-травянистый, с копченой ноткой. Настой прозрачный, светлого виноградно-зеленого оттенка. 

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с нотками свежих ягод и печеных каштанов. Аромат нежный, травянисто-цветочный. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, с терпкостью виноградной кожицы, сочной ягодной кислинкой и освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (75-80°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 завариваний.

Отличный зеленый чай с ярким, многогранным вкусом и энергичным, бодрящим воздействием. 

Комментарии о товаре
Максим

А могли бы в кратце, по сути, объяснить какой это чай, по категории, всё же. Я понимаю что всё непросто и жизнь сложна, но все же. 🙂 Спасибо

Александра Минаева

Скрученные жгутики сухого листа имеют очень тёмный цвет и красиво вьются. В ярком освещении он темно-темно-зелёный, в тусклом - очень тёмный, сине-зелёный. Аромат сухого листа сладкий, фруктовый. Пролитый лист лично для меня имеет аромат средний между гуандунским улуном и классическим зелёным чаем типа сиху лунцзина. Основной фронт обжаренно-табачный, но со свежими нотами. Настой имеет светлый, золотисто-желтый цвет и прозрачность. По вкусу он свежий, сухофруктовый, очень сладкий. Очень-очень приятный на вкус, его хочется пить и пить. В гундаобэе аромат фруктов и оливкового масла. Лист в начале чаепития обожгли, но это не помешало чаю раскрыться в замечательном и очень приятном вкусе и продержаться 6 проливов. Ещё очень интересно было наблюдать, как тёмный сухой лист после проливания стал ярко-зелёным. Подробности заваривания: исинский чайник на 120 мл, фильтрованная вода, 8 г чая. Очень вкусный чай, интересный. Пожалуйста, подстужайте воду с самого начала чаепития. Настоятельно рекомендую!

Мария Познанская

Гайвань, фильтрованная вода 90°, 8г на 150 мл В сухом листе аромат утренней луговой травы и пачули. В чаепитии постепенно раскрываются лемонграсс, кешью, цветы липы. Лёгкая пряность, выгодно подсвечивает оттенки вкуса. Питкий, интересный, многогранный, цепляющий чай с долгим ментоловые послевкусием.

Максим, Мойчай.ру

Чай, который не влезает в рамки привычной классификации. Он и не должен, потому что что классификации всегда чтото оставляют вне себя, а этот образец и не зеленый и не хэй ча, а промежуточный вариант. Поэтому попробовать стоит, хотя бы для расширения представлений о возможном) Пили его горячей водой с повышением температуры, он вполне приятен и на 80гр и на кипятке.

Dmitry

Фарфоровая гайвань. Пропорция - 8 грамм сухого листа на 150 мл. В сухом виде представляет из себя аккуратные темные жгутики, завитки. Аромат сухого листа достаточно яркий, травянистый. Цветочные ноты слышны, но уже не так ярко, как в 2021 году. Так же можно услышать ноты печеного каштана и лёгкий аромат грецкого ореха. Аромат прогретого листа яркий, травянисто-цветочный, ореховый. Настой светлый и прозрачный, зеленовато-золотистого оттенка. Вкус объемный, плотный, маслянистый, сладковатый, с умеренной терпкостью. Присутствует ненавязчивая ягодная кислинка. Послевкусие освежающее, долгое. В среднем выдерживает 6-7 завариваний. Прекрасный чай с приятным умиротворяющим, согревающим воздействием. Выдержка ему явно пошла пользу. С возрастом он приобрел новые ноты во вкусе и аромате.

Пипилапупу

Первым делом удивили цвет и аромат сухого листа, что очень отличается от классических зеленых чаев - лист сам темный и прикольный аромат чего - то копченого и цветочного , аромат мака ( не того Мака :3 ). А вкус оригинальный потрясный очень. Больше цветов чем в классических сортах. Фаворит однозначно

Игорь

Странный чай. Почему он черный, непонятно. На вкус как ганпаудер из хореки или оптовки, для ресторанов за 500-1000руб

Раскрошеный лист, горчинка напоминает дань цун с wildberries за 300 руб/100 гр, или какой нибудь ну совсем типичный зеленый чай из супермаркета, с таким оттенком кудина, не совсем адово конечно, заваривал по рекомендации, грел до 80 градусов(сверяя по точному термометру)

В общем, если там причмокиваться принюхиваться, какие то ассоциации возникают, как тут в некоторых восторженных комментариях о скумбриях в болоте. Но за стеной этой дешёвой горчинки, которая ничем не отличается от дешёвого масмаркета непонятного происхождения, сложно чем то насладиться. Даже трехлетней давности лунцзин значительно интереснее и ярче. За 2700 сомнительный чай, очень на любителя. Не церемониальный для простых обывателей. Сложно будет убедить наслаждаться оттенками болота и консервы на фоне горечинки, под замечания "неискушенных" - пф, "простой зелёный чай, заварка"

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Игорь! Да, все верно — лист обработан по технологии зелёного чая. Это чай, который отличается в профиле вкуса и аромата от классических зелёных, для Любао Люй Ча характерна терпкость и кислинка сухих ягод. Приносим извинения, что ввели в заблуждение категорией чая, дополнительно указывали о чае информацию в описании.

В этом видео можно посмотреть как выбираем чай Любао и показываем как производится этот аутентичный чай, Любао Люй Ча дегустируем примерно с 5 минуты :)

Игорь

Заказал 10 грамм на пробу, не понял я суть "черного чая" почему он в категории черный чай(Хэй ча) после заваривания ощутил явно зелёный чай, и в описании здесь после заметил что написанно "зелёный чай"

Странная классификация. Предполагаю что это как путаница между белыми чаями и шен пуэрами, где почки байхао инь чжень вдруг пуэр, а блины пресованного больше похожего на шен - белый.

Дело даже не в этом. Как по мне за 2700 довольно посредственный экземпляр. Пил как в описании, с 80 градусов и по мере остывания, хорошая, Армянская. Чай напомнил сетевой, ганпаудер из хореки

Алексей

Чай с очень ярким травенистыи вкусом, с сильнейшим бодрящий воздействием. Угоцал лудей далеких от чая и они тоже был в восторге, если хочеться себя порадовать и удивить отличный чай своих денег точно стоит!

Андрей

Прежде чем купить, читал описание и комментарии. Купил. Заваривал мягкой водой, которую использую обычно. Температура 80. И аромат, и вкус отсутствуют. "Горчинка", правда, есть). То ли мне продали выдохшийся чай, то ли одно из двух. В общем на цену 2700 за 100 гр это совершенно не тянет(. Даже и не знаю, как быть дальше. В смысле дальнейших покупок здесь(

1
Дарья Мойчай.ру
ответ для

Андрей, здравствуйте. На вкус чая также может влиять выбранная пропорция и способ заваривания. Вы можете попробовать изменить время экспозиции, если завариваете проливом, и чай раскроется иначе. Любао Люй Ча отличается в профиле вкуса и аромата от зеленых чаев провинции Сычуань или Чжэцзян, подробнее об этом сорте можно посмотреть в нашем видео из провинции Гуанси.

2
Sergey
ответ для

По-моему это просто развод. За такие деньги плясать с бубнами, а потом оказывается что руки плохо помыл, отсюда и облом. Да и описание на сайте и на этикетке не кореллируют - там черный, а там зеленый. Отсюда мораль: покупатели - лохи...

1
Мойчай.ру
ответ для

Сергей, здравствуйте! Спасибо за ваш отзыв, нам очень важно получать обратную связь от наших гостей. Описание чая исправим. Все же рекомендуем вам попробовать разные способы заваривания данного чая, может у него еще есть шанс быть в вашей коллекции :)

Андрей
ответ для

Спасибо за оперативный ответ. Я три дня пробовал получить от этого чая хоть подобие того, что написано в описан��и и комментариях. Менял и воду, и температуру, и время, и количество. Увы. Я более 10 лет завариваю китайский чай из бутиков типа "Мойчай", поэтому ликбез мне, в общем, не нужен. К сожалению это уже второй случай подряд, когда я покупаю у вас чай "нетрадиционной ориентации". Этот "черно-зеленый". До этого брал "черный Тегуанинь" (Аньси Хэй Тегуанинь, вроде), который, как оказалось, и не "черный", и близко на Тегуанинь не похож. По-моему, зря вы в последнее время затеяли продажу "непонятных" чаев, когда покупатель ориентируясь на раздел каталога, название, и на описание с комментариями, получает совсем не то, что ожидает. И, в результате, разочаровывается.

Андрей

Прекрасный чай! Исинец 130мл, вода из фильтра, 80 градусов.

Первые 2 пролива держал по 2-3 секунды, но вкус был очень ярким, обволакивающим и с горчинкой(что очень даже понравилось) Аромат: подкопчённый, рисовый(чем-то напомнил генмайча).

Состояние: концентрация, ясность мысли. Было ощущение, что мозг очистился от постороннего и задвинул все куда-то назад.

На другие Хэй Ча не похож совсем. Ни аромат, ни вкус вообще не соответствует этой категории, но это и интересно. Определенно надо взять себе в коллекцию

Андрей

Отличный чай , 200мл исинский чайник ,5гр листа , вода 95"- от. 1миг до 3мин , проливы держит на отлично 5 - 6 раз , вкусный и ароматный незабываемый чай,

1
Андрей
ответ для

Пл точности как и вы ложил даже меньше, очень достойный напиток

Антон Перначев

Интересный чай.

От сухого листа аромат сдержанный, травянистый, с дымной ноткой и нюансами бисквитной пропечённой сладости.

Из гайвани аромат свежий, многогранный, ягодно-кислый(красная смородина, крыжовник, лимон), лёгкие пропечённые ноты, немного дымности.

Вкус лёгкий, слегка маслянистый, с лёгкими травяными, цветочно-бисквитными нотами, умеренной терпкостью и приятным свежим послевкусием.

Чай очень требователен к температуре воды и времени настаивания. Быстро уходит в горечь при передерживании.

Екатерина Лентяева

Отзыв посвящается Дмитрию Любао, который стал идейным вдохновителем выбора именно этого чая. Вода - фильтр, посуда - фарфор\гайвань, 95 градусов, 160 мл. В сухом виде запах листа напоминает сено и, присущий любао, подвал. При засыпании в прогретую гайвань, раскрывается как копченая скумбрия в болоте. После первого пролива в гундаобэе остается медово-рисовый аромат. Из гайвани запах будет напоминать сенчу с той же скумбрией. Первый пролив вышел очень плотный и тягучий. По вкусу ощущение, что залили водой посуду после той же сенчи, только здесь уже появляется лимонная нотка. На третьем проливе появляется легкая горчинка в послевкусии. Четвертый пролив заваривали с очень маленькой экспозицией, увеличив температуру, - тут он и раскрылся. Фруктовый и без горечи. Небольшая приятная ментоловая нотка. Очень интересный многогранный чай, хорошо подойдет для вдумчивого, длительного чаепития.

surat0

Чай явно подкопчен, из-за чего больше напоминает и (эр) цзи люань, ничего общего с Любао хей ча пока не обнаружено. Сухой лист черный, зеленым становится только в воде. Поэтому однозначно в категорию зеленых чаёв его отнести сложно. Это зеленый+копчение, судя по всему. Вкус действительно интересный, но всё же немного жаль, что они его закоптили, хотелось бы просто зелёный из Любао попробовать.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.