Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Гоу Гунао Ча (зеленый чай "Собачья Голова" из провинции Цзяньси)

Артикул товара: 50683
4 отзывов
/
4 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time15 секунд
75 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Ореховый
Травянистый
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Своим названием чай обязан горе Гоугунао (южные предгорья хребта Лосяошань), по форме напоминающей собачью голову. В конце эпохи Мин крестьяне деревни Чашань обнаружили на ее склонах чайные кусты, из которых начали делать зеленый чай. В наши дни «Гоугунао» входит в десятку самых известных сортов провинции Цзянси. Урожай: март 2025 года, первый сбор. 

В сухом виде: небольшие, тонкие, изогнутые, серебристо-зеленые чайные почки, скрученные вдоль оси. Аромат интенсивный, травянисто-ореховый. Настой прозрачный, очень светлого виноградного оттенка.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с нотками свежих ягод, орехов и корнишонов. Аромат свежий и нежный, травянисто-цветочный. Вкус мягкий и гладкий, маслянистый, сладковатый, чуть терпкий, с ягодной кислинкой и долгим послевкусием.

Заваривать горячей водой (75-80°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 40 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 5-6 раз. 

Ароматные, нежные чайные почки первого сбора, до самых кончиков наполненные энергией весны. Многогранный, освежающий вкус и легкий тонизирующий эффект - гарантия бодрости и хорошего настроения.

Комментарии о товаре
Светлана

Очень необычный и интересный чай хотя бы из-за своего запаха, который раскрывается по-разному от пролива к проливу. В сухом листе чувствуются нотки сладкого перца и батата, аромат насыщенный и свежий. В первом проливе ощущается вкус зелёной дыни, приятный, мягкий. Усиливается при дальнейшем заваривании (4-5 пролив), при этом почти не уходит в терпкость

София

гоу гунао ча

В сухом листе, в самом начале, весьма необычный для зеленого аромат мармелада, ежевики, черники, домашней пастилы из чёрной смородины с яблоком. Как только прогреваешь дыханием, из чахэ начинает доноситься запах, как из сада с кустами различных черных ягод вперемешку с листвой и травой ранним утром, когда только все начинает созревать и покрыто росой. После 1 пролива появляются: жимолость, чернослив, луговые цветы, дикие ягоды. Во вкусе - свежескошенная трава и абрикос, а также еле уловимая терпкость его косточки. 2 пролив - возвращаешься обратно в дом после прогулки в саду, в тёплый, уютный дом, вкус жирного, наваристого, маслянистого куриного бульона. Обволакивает всю полость рта, как густые сливки/заварной крем. В середине пикантность мускатного ореха, кардамон и точно такое же послевкусие. Дальше - больше терпкости, но уже более цветочная, словно стебель. В послевкусии долго играют аптечные ноты, горечь от таблеток, ромашка. В конце чувствуешь себя отдохнувшим, свежим и чистым, забываешь про бренность бытия и будто начинаешь жизнь с чистого листа.

Полина

В сухом аромате свежий смородиновый лист и крапива, свежие перетертые ягоды смородины, мята В аромате влажного листа отварное куринное мясо, бульон со свежей зеленью В послевкусие красная смородина В проливах свежий зелёный горошек, мята, луговые цветы, горькие лекарственные травы. Дикий, деревенский, очень освежающий, с характером. Захотелось сразу в деревню после этого чая))

Елизавета

Заваривала в гавани 130мл 5г -3 человека Гоу Гунао Ча - увлекает своим ярким плотным ягодным ароматом и мелким листом словно зелёная шелуха💚 Сухой лист из чахэ почувствовала : аромат- зелени и ягод ярких сладких, словно насыщенный компот, ощущалась мягкая нота ореха, и хлебушка -нежный,тёплый свежевыпеченный только остывает. В Прогретой гайвани -раскрывает себя- сладким плотным ароматом- сочный ягодок в карамели. Из чахай оставляет след- карамельного мёда. Про вкус: проявил себя как мягкий чай, с мягким ароматом, и лёгкой терпкостью, с камфорным послевкусием. Пиала - ягоды как и сухой Под крышкой Гайвани посл первого пролива раскрылся удивительно как, ягодная курочка в соусе и специях пряных. Во вкусе 1 пиала была как вишни ягод наполненных соком. ❣ Лёгкий Послевкусие тяжелое, на языке мёд иди лёгкая пыль осадок, как бы плотный налёт или маслянистость по фактуре на центре языка Пролив цветом прозрачный напоминает салат на заре 2 пиала держала подольше в заварке Чахай - сложный лёгкий карамельный орех Пиала, была слово травянистый настой с яблоками в брожениии и свежими ягодным соком. Появилась горчинка и маслянистость. Аромат из пиала мягкое ягодное пюре из ежевики и малины . Вкус плотный, травы сухие на солнце с горчинкой 3 пиала-Горький плотный маслянистый крышечка гайвани по аромату напомнила паштет, курочка со специями. 4 пиала Вкус ягодного бульона с ароматом розмарина и прогретой специи зелени и курочки? Умами? 5-6 пиаов: порадовали раскрытием мягких ягод и нежного питкого вкуса, с нотами кислинки сливы или годжо. Очень необычный чай, в своих вкусах, увлекает собой и своим ароматом и послевкусием. Больше понравилось пить его на воде 75° тогда он более нежен и сладок. Вода в 80° делает его слишком плотным и сытным на мой вкус. Рекомендую вам открыть свой опыт попробовав его🍃

Рекомендуем
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Билочунь (2024)
Билочунь (2024)
Билочунь (2024)
Цзуньи Маофэн Люй Ча (ворсистые пики из Цзуньи)
Цзуньи Маофэн Люй Ча (ворсистые пики из Цзуньи)
Цзуньи Маофэн Люй Ча (ворсистые пики из Цзуньи)
Лунцзин Да Е (зеленый чай лунцзин, крупный лист)
Лунцзин Да Е (зеленый чай лунцзин, крупный лист)
Лунцзин Да Е (зеленый чай лунцзин, крупный лист)
Нет отзывов
0,00 ₽
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Матча (Маття) Мойчай
Матча (Маття) Мойчай
Матча (Маття) Мойчай
Монастырский зеленый грузинский чай (весна 2024) производство Moychay Georgia
Монастырский зеленый грузинский чай (весна 2024) производство Moychay Georgia
Монастырский зеленый грузинский чай (весна 2024) производство Moychay Georgia
Бай Сюэ Гун Ван, 2023
Бай Сюэ Гун Ван, 2023
Бай Сюэ Гун Ван, 2023
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Хуан Цзинь Гуй Люй Ча
Хуан Цзинь Гуй Люй Ча
Хуан Цзинь Гуй Люй Ча
Нет отзывов
0,00 ₽
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Грузинский зеленый чай, сильная обжарка, май 2024, производство Moychay Georgia
Грузинский зеленый чай, сильная обжарка, май 2024, производство Moychay Georgia
Грузинский зеленый чай, сильная обжарка, май 2024, производство Moychay Georgia
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чжаоань Даньцун Люй Ча (2025)
Чжаоань Даньцун Люй Ча (2025)
Чжаоань Даньцун Люй Ча (2025)
Сиху Лунцзин SHQ
Сиху Лунцзин SHQ
Сиху Лунцзин SHQ
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Любао Люй Ча 2021
Любао Люй Ча 2021
Любао Люй Ча 2021
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Гурианта, Грузинский зеленый чай, лето 2023, производство Moychay Georgia
Гурианта, Грузинский зеленый чай, лето 2023, производство Moychay Georgia
Гурианта, Грузинский зеленый чай, лето 2023, производство Moychay Georgia
Изумрудно-зеленый чай из провинции Юньнань, 25 г
Изумрудно-зеленый чай из провинции Юньнань, 25 г
Изумрудно-зеленый чай из провинции Юньнань, 25 г
Нет отзывов
0,00 ₽
Сян Люй Ча (ароматный зеленый чай)
Сян Люй Ча (ароматный зеленый чай)
Сян Люй Ча (ароматный зеленый чай)
Нет отзывов
0,00 ₽
Е Шэн Люй Ча, 2025 г.
Е Шэн Люй Ча, 2025 г.
Е Шэн Люй Ча, 2025 г.
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Старина Зураб, Грузинский зеленый чай, июнь 2024, производство Moychay Georgia
Старина Зураб, Грузинский зеленый чай, июнь 2024, производство Moychay Georgia
Старина Зураб, Грузинский зеленый чай, июнь 2024, производство Moychay Georgia
Грузинский Фермер, зеленый чай, июнь 2024, производство Moychay Georgia
Грузинский Фермер, зеленый чай, июнь 2024, производство Moychay Georgia
Грузинский Фермер, зеленый чай, июнь 2024, производство Moychay Georgia
Аньцзи Бай Ча SHQ
Аньцзи Бай Ча SHQ
Аньцзи Бай Ча SHQ
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Сун Чжэнь SHQ (зеленый чай сосновые иглы, высший сорт)
Сун Чжэнь SHQ (зеленый чай сосновые иглы, высший сорт)
Сун Чжэнь SHQ (зеленый чай сосновые иглы, высший сорт)
Тай Пин Хоу Куй
Тай Пин Хоу Куй
Тай Пин Хоу Куй
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.