Весенний урожай 2026 года.
В сухом виде: небольшие, тонкие, темно-зеленые листья, скрученные вдоль оси. Аромат интенсивный, копченый. Настой прозрачный, виноградного оттенка.
Букет готового чая сложный, дымно-травянистый с нотками древесных смол и копченостей. Аромат нежный, дымно-травянистый. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, чуть терпкий, с легкой ягодной кислинкой и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (75-80°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 2-3 секунды и доведя время до 2 минут, можно заварить 6-7 раз.
Отличный чай с ярким, оригинальным вкусо-ароматическим профилем сяочжуна яньсюнь, но в «зеленой» модальности.