Search

Цзинь Гуаньинь Люй Ча (март 2024)

Артикул товара: 47904
8 отзывов
/
10 комментариев
0
ПриготовлениеChevron Back
Time7 секунд
90 °C
7 г
ВкусыChevron Back
Молочный
Ореховый
Травянистый
Фруктовый
Цветочный
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

Экспериментальная партия зеленого чая, сделанная в округе Чжаоань (провинция Фуцзянь) по заказу компании Мойчай, из первых весенних побегов сорта Цзинь Гуаньинь, с применением холодной фиксации на финальном этапе обработки. 

В сухом виде: среднего размера, изумрудно-зеленые, изогнутые скрученные чайные листики и тонкие черенки. Аромат интенсивный, травянисто-цветочный с ореховой ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с фруктовыми, сливочными, ореховыми и пряными нотками. Аромат нежный, травянисто-цветочный. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, с легкой фруктовой кислинкой и долгим послевкусием.

Заваривать горячей водой (87-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 8 завариваний.

Часто новички в мире чая ошибочно называют слабо ферментированный улун «зеленым чаем» из-за его цвета. Здесь мы представляем настоящий зеленый чай улун, который настоятельно рекомендуем попробовать и поклонникам улунов, и любителям зеленых сортов – оценить его нежный вкус, свежий аромат и освежающее воздействие. 

Комментарии о товаре
Сидоров Евгений

Без преувеличения - напиток богов! По вкусоароматике очень похож на весьма качественную тэгэшку, но гораздо более яркий, ароматный и живой. Даже в сухом виде благоухает весенним цветочным садом. Самые яркие асоциации - цветущий абрикосоыф, букет пионов,

Максим Зайцев

Свежий чай - это всегда хорошо, а вот когда это экспериментальный чай - это ещё и интересно! Во вкусе у него ощущается лёгкая фруктовость, травянистость, нежная сливочность и терпчинка от светлых тайваньских улунов. В аромате тропические фрукты, лист салата, кислинка зелёных яблок, цитрус, орешки, кунжутные семечки. Пьётся легко и приятно, меняясь с каждым проливом. Каждое открытие крышки гайвани дарит новые оттенки аромата, а с каждым глотком - вкус раскрывается всё приятнее. Не следует пропускать этот чай, эксперимент удался и чай получился славный, да ещё цена радует.

Анна

Гайвань стекло 200мл / 7 гр

Аромат в сухом виде: Зеленый горошек, свежескошенная трава,

  • малосольные огурцы

Аромат в мокром виде: тонкий аромат жасмина, цветов, пыльцы

1 пролив - Мелисса, лимонная цедра, тонкий обволакивающий, после сделанного глотка травянистая бархатная шершавость.

В целом, чай ощущается яркими дискрипторами; Цветы, цветочня пыльца.

Состояние ровное, концентрирующее.

Редко пью зеленый чай, из-за терпкости, горечи. Этот чай очень понравился 💚

1
Владимир
ответ для

Анна, вы говорите, что редко пьете зеленые чаи из-за терпкости и горечи. Терпкостью и горечью обладают только старые не качественные чаи.У сотрудника" мой чай "разве нет возможности купить нормальный чай? Или теперь все зеленые на " Мой чай " будут терпкие и горькие?

Виталий Головин

Здорово! Зелёный чай со вкусом Те Гуаньинь. Ещё понравилось, что не горчит. Прямо эликсир молодости) Спасибо Мой Чай!

Александр

Гайвань японское стекло 200мл / 7 гр / 90 гр / 2-3 секунды экспозиция Сухой лист - свежескошенная трава, цветы белой сирени В прогретой гайвани аромат свежего нарезанного огурца. Яркий, тёплый. После взаимодействия с водой слышен аромат одуванчиков. Вкус плотный, маслянистый, травянистый, с лёгкой горчинкой огуречной кожуры. Наиболее ярко проявляют себя сладкий, горький и вкус умами. Не вязкий, обволакивающий. Пробуждающий и освежающий чай. Эксперимент удался.

Алексей

Теперь новые поставки в Мойчай все будут не очень бюджетные, I wonder..

1
Alex
ответ для

Все вопросы к цб ))

Егор

Фарфоровая гайвань 125 мл, 6 гр, 85-90 градусов, осмос В сухом виде изумрудные жгутики, с ярко-зелеными вкраплениями, напоминающие маленьких драконов! Аромат тонкий, нежный, с нюансы сочного арбуза и свежих огурцов. В прогретой посуде отчетливо ощущается фруктовая кислинка, а также озоновая нота . После встречи с кипятком аромат трансформируется. К огуречной свежести добавляются нотки сладкой кукурузы. Вкус мягкий, тонкий, с легкой фруктовой кислинкой и хвойными нюансами. К третьему проливу во вкусе появляется нежный вкус сирени, уходящий в травянистое послевкусие. Великолепный весенний чай!🍵🍃💚

Лао Ци Цзинь

Зеленый чай из сырья улуна! Вкусно! Нежный, ароматный, мелодичный мне такое нравится. Металлический, наполненный железом в послевкусии, не стандартный в отношении сычуаньских, аньхойских, чжэцзяновских зеленых. Благодарность чжаоаньским мастерам. Чай добротный, благородный выдался!

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.