В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики лилово-коричневых листиков. Аромат сухого чая сдержанный, древесный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.
Букет готового чая теплый, пряно-древесный с фруктовыми и цветочными нотками. Аромат интенсивный, фруктово-цветочный. Вкус плотный, сочный, маслянистый, сладковатый, чуть вяжущий, с легкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза заварить в течение 10-15 секунд, после чего, увеличивая время выдержки, можно заварить еще 7-8 раз.
Отличный выбор для повседневных чаепитий.
