Красный чай из Вэньшань в бамбуке (2020)

Аромат хороший, но смущает что приходится брать 8-10 см заварки на одно чаепитие в одно лицо.

Аромат и вкус копченности от бамбука перебивает сильно вкус самого чая. Был в бамбуке как то ШЕН вот он сочетался очень хорошо с этой копченностью. А вот красный вышел в бамбуке слабоватым.

Угостили в чайной. Не сказали бы, что красный - принял бы за своеобразный темный улун. Очень любопытный: по аромату сам чай чем-то похож на гуандунца из медово-древесно-цветочных, в пустой пиале интенсивная тяжеловатая цветочная пыльца и цветочная медовость, по вкусу - на уишаньца, пропеченность, теплая сосновая кора и камедь сливового дерева, нотки можжевеловых ягод и можжевельника. В целом напомнил редкий сухой сосновый лес в теплый летний, но не жаркий день. Сухая прогретая хвоя на земле, теплая кора, хвойный воздух, можжевельник и дикая слива в подлеске, тяжеловатый медовый запах зонтичных цветов, к которым летят шмели, с луга или просеки. Спасибо МЧ за новый опыт :)

Первый раз взял на пробу - очень понравился Буквально через три недели купил ещё один стебель, но он оказался совсем не тем чаем. Абсолютно пустой, никакой копчёности, как так?

Очень понравился этот хун ча. Жареные лесные орехи, но в то же время не слишком терпкий.

Единственные минус, что чай слишком сильно спресован и из-за этого ломается и крошиться лист.

Несмотря на то что бамбук "открытый", чай не потерял ничего в аромате

Чай очень странный. Сладости, описываемой в других комментариях, не почувствовала. Для меня послевкусие соленое, минеральное. Очень сильна бамбуковая нота - вот кто в Китае пробовал бамбуковый сок в стаканчике, так вот это оно. Ещё есть что-то от бани и берёзового веника. В послевкусии ощущается некий холодок. Горчинка очень деликатная, даже при долгом заваривании. К сожалению, крышка от моей керамической гайвани пала смертью храбрых, так что заваривала в селадоновом чайнике для красных чаев. Температура 95, экспозиция 5с, 7г на 220 мл. При таком заваривании на крышке чайника образовался не очень приятный запах пережаренного чая. Но у самого настоя такого запаха нет. В общем, чай странный, неоднозначный, буду экспериментировать ещё с заваркой. Отвращения не вызывает, но пока и жгучей любви не вызвал тоже. Ещё непонятно, как его из бамбука выковыривать - мой экземпляр засел внутри накрепко. Сама палка довольно длинная.

Качественный чай и необычная упаковка. По вкусу напоминает компот, сладкий чай. Можно сравнить с леденцами "Монпансье". Как оригинальный подарок выглядит шикарно. Упаковка из бамбука весит 84 гр

Новая партия. Аромат сухого листа навевает ассоциации с согретой солнцем спелой тыквой. 7 г на 1 л Пилигрима, варка по Лу Юю. Во вкусе различимы нотки сладких яблок, печеной айвы, ржаной сдобы. Аромат жаркий медовый, с нотками белого перца и хорошо натопленного печки. В послевкусии легкая ментоловая свежесть и сладость изюма. Имхо, чай для межсезонья, походов и вдумчивых или творческих посиделок с друзьями.

4 г на 65 мл, исинец для темных чаев и шенов. Недавно заваривала его пилигримом, в этот раз решила взять воду "aro". Получила разворачивающийся от пролива к проливу очень мягкий хлебно-ягодный вкус с нотками сырой древесины и без привычной фруктовости. Впрочем, фруктовых нот хватает в аромате. Активно проявляемые пилигримом пряные ноты отсутствуют, но есть интересные медовые (пик на 4 проливе, затем быстро спадают) Интересный эффект: ментоловых или камфорных нот, которые уловимы при заваривании пилигримом, на выбранной воде не ощущается ни во вкусе, ни в послевкусии, ни в аромате. Но при этом немного немеет язык, как раз как от мятных леденцов или мохито.

А в Питере был или уже закончился?

Наверное, 180 гр - это вес и чая, и бамбука вместе?

средний вес 180 г