Search

Пинхэ Е Шэн Цинмин Хун Ча (дикорастущий красный чай из Пинхэ, сбор к празднику Цинмин, 2026 год, Цзяньмин)

Артикул товара: 53240
1 отзывов
/
1 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
95 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Бисквитный
Горчинка
Древесный
Сухофрукты
Ягодный
Описание и рекомендации

Сделан из весенних побегов дикорастущего чая в уезде Пинхэ, провинция Фуцзянь. Урожай 2026.

В сухом виде: крупные, бордово-коричневые, скрученные вдоль оси листики с длинными, тонкими черенками. Аромат интенсивный, фруктовый. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая яркий, древесно-ягодный, с нотками сухофруктов, бисквита и цитрусов. Аромат теплый, многогранный, фруктово-ягодный. Вкус плотный, гладкий, маслянистый сладковатый, с сочной горчинкой грейпфрута и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и постепенно увеличив время до 3 минут, можно заварить 7 раз.

Воздействие согревающее, тонизирующее. 
 

Комментарии о товаре
Елена

Интересный красный чай с ярким фруктовым характером. В аромате чувствуются яблочная пастила и сухофрукты. Вкус постепенно раскрывается от древесных и ягодных оттенков к выраженной грейпфрутовой горчинке. Ближе к концу проливов появляется лёгкая цветочность, которая добавляет вкусу мягкости. Послевкусие сочное, терпкое, с долгой цитрусовой горечью. Хорошо держит много проливов, постепенно раскрывая новые грани вкуса.

Всем любителям грейпфрута рекомендую!!