Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Мэнку Лао Шу Ча Чжуань (2014)

1780.0
×
Пряный
Фруктовый
Древесный
Ореховый
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
2 с 95°C 7 г

Выдержанный шу пуэр «Чайный кирпич» из Мэнку (округ Линьцан, северо-запад провинции Юньнань) урожая 2014 г.

250-граммовый брикет, плотно спрессованный, разделяется на крупные темно-коричневые листья, черенки и почки. Аромат интенсивный, орехово-хлебный. Настой прозрачный, темного, каштаново-красного оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, орехово-древесный, с нотками сухофруктов, пряных трав и печеных каштанов. Аромат густой и теплый, орехово-древесный. Вкус плотный, сочный и сладкий, округлый, маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой и бархатистым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 7-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выбор для самых разных ситуаций и настроений – насыщенный, мягкий, многогранный.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Evgeniy Teplov / Оценка

Чай волшебный! Густой, насыщенный, с легкой кислинкой. Удивил с первого же глотка, такое не часто случалось.

Отзыв полезен? Да 0
Сергей

Пуэр не понравился. Чтобы разломать на части пришлось смотреть обучающее видео, так как распилить его получалось лишь ножовкой, что, конечно, неприемлемо:)

Но он прессованный, поэтому нельзя сказать, что это недостаток. Недостатком можно назвать слабый вкус и запах при заварке проливами, а также кисловатый привкус без каких-то на то причин - то есть это не тонкость аромата, а просто кислота.

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Сергей, здравствуйте! Где смотрели обучающее видео с ножовкой? :) Для расслаивания достаточно аккуратно использовать шило для пуэра или нож для разлома прессованного чая (варианты моделей бывают разные, в качестве примера). Что касаемо вкуса, если Вам нравится густой, плотный шу, то его нужно настоять чуть дольше, также подходит для заваривания в термосе (если любите таким способом заваривать в дорогу). Подскажите, пожалуйста, где именно приобрели?

Отзыв полезен? Да 1
Сергей

Здравствуйте! До ножовки додумался сам, правда быстро понял что лучше посмотреть в сети, как с такими кирпичами справляются профессионалы, поэтому в итоге расковырял все же ножом :) Шило добавил в следующий заказ, спасибо.

Брал у вас(заказ №43776), за прошедший день успел поэкспериментировать с более долгой заваркой и с заваркой в термосе. Более долгая заварка особо ничего не дала, ну крепость посильнее. При заварке в термосе чай действительно пить приятнее, но кислинка чувствуется.

Возможно мне чай просто не зашел. Ваш WEBPUNK 2.0 понравился больше.

Отзыв полезен? Да 3
Космонавт / Оценка

во вкусовой палитре слишком много грибов, мне не зашло. полный антипод моих любимых шоколадно-ореховых пуэров) процитирую сам себя: чай на любителя; нам, профессионалам, не понять.

Отзыв полезен? Да 0
Юрий / Оценка

Чай точно не для гайвани,если вы не любитель жиденьких по вкусу настоев. А для термоса-идеален.

Отзыв полезен? Да 1
Юрий

Дополню спустя некоторое время..Вообщем,скажу так- за более умеренную цену пил шу намного интереснее во всех соотношениях.

Отзыв полезен? Да 0
Борис / Оценка

Приятный, мягкий шу. Сырьё крупное, похоже немного на этот - https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/guogan-shu-cha-moychayru-syrie-2016-press-2019 , но вкус более многогранный, на последних проливах (уже почти настаивание) открылись сладкие ноты. За один раз не поймёшь. Посредственный довольно для пролива, думаю, в варке намного лучше себя раскроет. Как уже говорили, не для любителей "нефти".

Отзыв полезен? Да 0
дмитрий

Кисленький компотик) Вкусненький!)

Отзыв полезен? Да 1
Гость

А у меня камень в брегете попался)))

Отзыв полезен? Да 0
Akashi / Оценка

По мне так всё точно как в описании. Буду пробовать в термосочке)

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Очень интересный шу!Скажу честно,проливом я его не понял.Ну вот не раскрылся он в моем понимании.Так и лежал он до лучших времён,пока я его в дорогу не заварил в термосе.Вот тут то он себя проявил во всей красе!Палитра вкусов просто нереальная.Долгое послевкусие.Определенно возьму ещё и буду советовать.

Отзыв полезен? Да 2
Игорь Привет

По-моему в степени прессовки здесь перешли какую-то незримую границу:) Если разобраться с дозировкой, будет приятно. Интересный аромат.

Отзыв полезен? Да 1
PDCrus

Действительно печёные каштаны или сухарики из чёрного хлеба

Отзыв полезен? Да 2
Didi Madloba

Лично для меня - самый вкусный шу пуэр из всех когда-либо попробованных. Мягкий, древесный, сладковатый, прозрачный. Ни малейшего намека на сырость и землю (видимо, из-за выдержанности), нефтяной густоты нет. Прогретый лист в чайнике по запаху - просто бомба, ближе всего к хэй ча типа Любао Ча Чжуань и Аньхуа Хун Фу. 10 из 5. Взял два кирпича, но оценку почему-то не могу поставить.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей / Оценка

На вкус как хей ча. Состояние сильное, мощное!

Отзыв полезен? Да 1
Виталий Головин / Оценка

Однозначно заслуживает внимания! Брал кирпич. Думаю надо будет ещё прикупить. Цена-качество!

Отзыв полезен? Да 1
Виталий Головин

Понял, надо больше класть. Долгое послевкусие.

Отзыв полезен? Да 1
Татьяна / Оценка

Пуэрчик, то что надо - огонь, сотношение качества и цены на 5-ку.

Отзыв полезен? Да 2
игорь 456845

Питкий. Не боится переграммовки. В аромате орешек. Во вкусе жаренные каштаны. Чайной энергии мало(прозрачного цвета). За эту цену вполне хорошее качество. Даже больше.

Отзыв полезен? Да 2
Шахзод

Дали пробник этого чая в 10 грамм. Впервые знакомлюсь с китайскими чаями. Запах резкий приятный крепкий, чувствуется запах деревни, в хорошем понимании этого слова, ностальгия. Хорошо бодрит. Более 10 заваров.

Отзыв полезен? Да 0
Алес Коус / Оценка

Сшибающе сильный аромат сухофруктов (яблоко, курага) в промытом листе.

Вкус интересный, но сложный. Не понимаю до конца. Сильнее ощущается древесно-ягодный, приятный. Орехово-хлебные ноты любимые, но здесь их не уловил.

Верно отметил Евгений, настой светлый, нефть не получить. Если любите покрепче, не стал бы советовать.

Отзыв полезен? Да 7
Евгений / Оценка

Пресс каменный, будьте осторожны.

Проливами 12 г в глиняной гайвани на 150 мл вкус ярко ягодный. В начале шиповник, потом ненадолго появляется немного рябины, потом всё это успокаивается и выравнивается в мягкую смесь бисквита и ягод, где уже не различить ничего конкретного, но это вкусно.

Настой всегда прозрачный, как ни заваривай. Нефти не будет. От увеличения экспозиции ягодный вкус становится только ярче, каких-то горчащих ноток не почувствовал.

В пустом гундаобэе аромат плотный от начала и до конца, тоже такой шиповниковый, есть над чем посидеть, подышать. Ягодное послевкусие во рту не отпускало ещё полчаса.

Цели такой не было, но я просто улетел от него, расслабился. Хотя это, как обычно, сугубо индивидуальный эффект, на который, наверное, не стоит рассчитывать заранее.

На мой взгляд, это шу с таким же необычным характером, как у Мэнхай Лао Шу Ча (2004), который "The Darkest Puer". Очень на своей волне. Не могу сказать, что люблю такие, но чтобы отвлечься от орехово-древесной нефти - потрясающий вариант. Кому-то он явно зайдёт.

Отзыв полезен? Да 3
Кирилл / Оценка

Великолепный , маслянистый, насыщенно-ореховый ШУ !!! И снова респектую , душевному человеку , который познакомил меня с этим пуэрчиком )))

Отзыв полезен? Да 3
Кастанов Авдей Степанович / Оценка

Сладкий мягкий шу с необычным вкусом сладкого табака и ореховыми нотками. Аж трубку захотелось выкурить :)

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Трубка хорошо. Я через форум трубокуров узнал про Мойчай, многие трубокуры любят под трубочку хороший чаек

Отзыв полезен? Да 2
Максим

Яблочная пастила с петрольными нотами. Ближе к шэнам, чем к шу, но интересно

Отзыв полезен? Да 10
Ведмедик Клещаногий

Выглядит солидно, безо всяких там красивых обложечек со зверюшечками

Рекомендуем посмотреть:
Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр Тор и Ко" Мойчайру сырье 2018 пресс 2019 345 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр, Тор и Ко" (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 345 г

2435.0
Чай производства Мойчай.ру

Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр, Тор и Ко" (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 345 г

2435.0
x
Иу Цяому Шу Ча Мойчайру сырье 2012 пресс 2019 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Иу Цяому Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2012, пресс 2019), 357 г

3890.0
Чай производства Мойчай.ру

Иу Цяому Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2012, пресс 2019), 357 г

3890.0
x
Мэнхай Ешэн Шу Пуэр Мойчайру сырье с дикорастущих деревьев ферментация 2018 пресс 2019 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Ешэн Шу Пуэр Мойчай.ру (сырье с дикорастущих деревьев), ферментация 2018, пресс 2019, 357 г

1102.0