Мэнхай Гушу Чатоу (2016)

Хорошие Чатоу=) Плотный сливочно-хлебный вкус, очень лёгкая шоколадная горчинка, ненавязчивая. В целом вкус мягкий, глубокий, сбалансированный, без резкостей.

Не впечатлен, что в термосе, что в глине вкус средний. Он неплох, но так же неплохи чаи в два раза дешевле. Ничего сверхъестественного. Ровный чай. Про 12 заварок это тоже очень оптимистично. Меня хватило на 5. Возможно наценка за старые деревья, но они того не стоят.

Исинский чайник 95 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 10 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Разломил, как смог пальцами. Не понимаю. Что в нём такого по вкусу, что его отличает от шу пуэра, который в 3 раза дешевле? Мягкий, древесно-хлебный (тёмный хлеб). Он как бы не плохой, нормальный, но звёзд с неба не хватает. Ничего постороннего или неприятного в нём нет.

Данный шу для себя я не открыл.Пробовал и с количеством экспериментировать,и чайники менял(вода для чая всегда родниковая),но так и не впечатлил он меня.Это сугубо личное мнение,поэтому не берите за основу.Очень мягкий,очень далёкий вкус и аромат.Думал раскроется в процессе,после нескольких проливов ,но увы...

После мэнку лао шу чатоу 2005 этот кажется куда проще по вкусу, хотя в целом приятный и букет благородный.

Очень гармоничный шу и по вкусу и по воздействию. Вкус сбалансированный, немного сладкий, немного древесный, немного сливочный, очень глубокий. Мягкий аромат, долгое нежное послевкусие. Выдержал 8 проливов, и это был не предел

Интересный шу, вкусный. Из моего опыта: Пил его проливами, варил, заваривал в термосе. Редкий для меня вариант, когда приемлем только один способ приготовления - проливы. При настаивании пояляется запах и привкус гречки. Саму гречку люблю, но вот в таком варианте совсем не понравилось. И ещё, лучше делать комочки помельче, большие не расходятся и к 10 проливу. Возьмите на заметку.

Теплые, сладкие, древесные. В заваривании ко всему этому добавляется шоколадный оттенок. Вкус получился сочным, ягодным, и при этом древесно-бархатистым. Есть небольшая влажность, но со временем она уйдет. Особенно в нашем климате) Радует сладость и мягкость чайного тела, обтекающая все вокруг. Такой шу хочется пить непрерывно в потоке, плавно скользя от пролива к проливу. В очередной раз убеждаюсь, что такой чай очень уютный по настроению, простой в обращении, и щедрый на состоянию спокойствия)