Сорт Тринитарио. Элитный сорт какао-бобов из Южной Америки. Venezuela Rio Carribe.
Какао-бобы прошли обжарку в мае 2020.
Сочетание ароматов кофе, миндаля, какао и спелых красных фруктов. В послевкусии слышны ноты ванили, муската, табака.
Сорт Тринитарио. Элитный сорт какао-бобов из Южной Америки. Venezuela Rio Carribe.
Какао-бобы прошли обжарку в мае 2020.
Сочетание ароматов кофе, миндаля, какао и спелых красных фруктов. В послевкусии слышны ноты ванили, муската, табака.
Это вкуснотища! Как плитка горького шоколада. Беру пол печеньки. Беру боб с двух сторон, кручу в противоположные стороны и в ладошку падает почищенный какао боб. Кладу его в рот, наверх пол печеньки и жую. Хрустящий восторг!
Брал на пробу и пожалел, что взял всего 100грамм. Отличная тема! Нужно взять на НЗ побольше, как энергетик, на случай если не будет возможности попить чайку, ну или ещё чего...
Добрый день. Подскажите, что делать с какао-бобами? Как их заваривать/дробить/или просто обжаривать и есть? Была бы очень благодарна инструкциям :)
Тамара, здравствуйте! Из наших какао-бобов можно сделат�� вкусное какао: Столовую ложку очищенных и измельчённых бобов смешайте с тремя столовыми ложками молока и, помешивая, доведите до кипения. Затем добавьте ещё 200 миллилитров молока. Можете добавить соль и подсластитель по вкусу. Доведите до кипения, не прекращая активно взбивать будущее какао. Наконец, можно снять с огня готовый шоколадный напиток. Кружка горячего какао особенно хороша в прохладную осень :)
Спасибо!💜
погрызть сырьем тоже отлично, как шоколадка и карамель, только не сладко
Вкусно, не возможно оторваться. Скоро пойду за второй порцией :)
Бобы потрясающие, нежные и вкусные, не сильно шоколадные, как перуанские, но то что написано в описании - "сочетание ароматов кофе, миндаля, какао и спелых красных фруктов. В послевкусии - ноты ванили, муската, табака" - все так и есть в реальности. Буду заказывать ещё. Благодарю.
а что вы с ними делаете?
Подниму вопрос!
Наверное, в горячей воде замачивает, а потом ест. Я заливаю кипятком на десять-пятнадцать минут.
Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.