Search

Яшисян, старые деревья (фэнхуан даньцун улун)

Артикул товара: 52619
2 отзывов
/
2 комментариев
0,00 ₽
ПриготовлениеChevron Back
Time10 секунд
92 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Пряные травы
Цветочный
Цитрусы
Ягодный
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

Сделан в округе Чаочжоу (провинция Гуандун) в районе пика Удун, поздней осенью 2025 года. Умеренная ферментация, средний огонь.

В сухом виде: буро-коричневые, изогнутые чайные листья среднего размера, продольной скрутки. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, виноградного оттенка.

Букет готового чая яркий, многогранный, цветочно-ягодный, с нотками древесных смол, базилика, душистого перца и цитрусов. Аромат интенсивный, сложный, цветочный. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, чуть терпкий, с ягодной кислинкой, нюансами специй и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (92-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10-15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз. 

Воздействие освежающее, тонизирующее, воодушевляющее. Прекрасный выбор, чтобы сконцентрироваться, зарядиться бодростью и поднять настроение. 

Комментарии о товаре
Александр Ильин

Фарфоровый чайник 165 мл/ 7 гр/ 90-92 градуса/ осмос+минералы. Первые 4 пролива экспозиция по 5-10 секунд. Аромат сухого листа: битые яблоки и выпечка. После первого пролива на первый план выходят цветочно-травянистые ноты. Настой бледно-лаймового цвета. Второй пролив: из чайника чувствуется щавелевый аромат. Эта же кисло-сладкая нота присутствует и во вкусе. В третьем проливе чай становится максимально ярким и интенсивным, цитрусовым, сладковато-горьким. Приятное и долгое освежающее послевкусие. Очень яркий, плотный, запоминающийся гуандунский улун.

Светлана

В аромате сухого листа был замечен нектарин или не сладкий персик, а в прогретом состоянии превратился в нечто более цветочное, похожее на орхидею Цвет настоя поразительно ярко жёлтый с первого же пролива, как будто жидкое золото или чистый янтарь, очень красиво! Во вкусе больше свежести и фруктовой кислинки Но самое интересное, конечно же, аромат из чахая и пиал - сложный, парфюмерный, много цветов и неожиданная нотка сливочности Яркий, освежающий представитель яшисян

Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.