Красный чай урожая 2023 года, сделан из весенних побегов сорта Хун Юй в районе Лугу высокогорного округа Наньтоу.
В сухом виде: крупные, бордово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, насыщенного красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая яркий, фруктово-древесный с нотками бергамота, камфоры, корицы и мяты. Аромат глубокий и теплый, фруктово-древесный. Вкус плотный, немного терпкий, сладковатый, с сочной кислинкой и долгим освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 10 завариваний.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки – крепкий, бодрящий, согревающий.
