«Красный чай из Дуюнь» сделан в небольшом фермерском хозяйстве провинции Гуйчжоу (урожай 2017 г.).
В сухом виде: мелкие, тонкие, темно-коричневые жгутики почек, покрытые рыжим пушком. Аромат интенсивный, теплый, медово-бисквитный. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.
Букет готового чая теплый, медово-бисквитный с цветочными и ягодными нотками. Аромат глубокий и теплый, умиротворяющий. Вкус сочный, мягкий, бархатистый, отчетливо сладкий, с легкой ягодной кислинкой. Послевкусие сочное и освежающее.
Заваривать горячей водой (90-95°С) в фарфоровой гайвани, чайнике из пористой глины или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 3-4 гр на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7-8 завариваний.
Отличный церемониальный чай для расслабляющего чаепития во второй половине дня. Снимает усталость и психологическое напряжение, рождает ощущение тепла и внутреннего комфорта.
