Search

Шу пуэр Гао Цзи Мэнхай Гунтин

Артикул товара: 48786
12 отзывов
/
14 комментариев
0,00 ₽
ПриготовлениеChevron Back
Time7 секунд
95 °C
7 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Овощной
Ореховый
Пряные травы
Сухофрукты
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

Шу пуэр «Гунтин, высший сорт» из округа Мэнхай.

В сухом виде: небольшие, тонкие, темно-коричневые чайные почки, слегка опушенные. Аромат сдержанный, древесно-ореховый. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, древесно-ореховый, с нотками печеного картофеля, пряных трав и сухофруктов. Аромат сложный, древесно-бальзамический. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, немного пряный, с легкой кислинкой и бархатистым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 20 секунд, далее, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8 раз. 

Воздействие согревающее, гармонизирующее.

Урожай 2019.

Комментарии о товаре
Егор

Сильно разочарован. Чай раскрывается на 2м проливе, а на 3м уже сдувается. Даже на пике вкус посредственный, плоский.

1
Анастасия Чудинова
ответ для

Егор, прошу прощения, а как вы его заваривали? Сколько грамм, на какую посуду, какую воду использовали? Я брала 7 грамм на 100 мл (люблю поплотнее настой), заваривала в исинском чайнике, долго держал проливы, любимейший классический гунтин, но с интересными фруктовыми нотками в послевкусии. Взяла большой объем себе, очень понравился....

Прядко Евгения

6г, варка в исинце, Пилигрим, 500мл

Аромат сухого листа фундучно-желудевый, с тоном мха и близкой воды. В варке раскрылся полнотелым, бархатным, с ореховыми, урючными и древесными нотами. Слегка подостывший выдает ноту мелкой дикой груши, розмарина и ненавязчивый, стеснительный даже тон сорго. Послевкусие присутствует - сладковатое, фактурное, слегка шероховатое, как пчелиная обножка (пыльца).

Уютный чай - от раннего утра до раннего вечера.

Полина

Гао Цзи Мэнхай Гунтин Пролив, 10 грамм, чайник исинский, 200 мл. В сухом листе прослеживается аромат морской, йодистый, напоминает листы нори. Горячий настой отличается в ароматике, здесь ощущается тонкий аромат шоколада, трюфельные конфеты. Аромат из чахая сладкий, карамельно-кофейный. Прослеживается запах влажной садовой земли. Вкус насыщенный, сухой, напоминает какао-бобы и дубовые листья. В послевкусии ярко ощущается горчинка грецкого ореха. Проливы держит хорошо, заварить можно как мягко, так и густо. Имя: Без названия

Полина

В сухом аромате сарай и запах сухой гречки Заброшенный сарай наполненный осенней прохладой В прогретой посуде добавляется запах красной глины В проливах так же глиняные и деревянные оттенки. Возможно какао красный октябрь. Фундук. Очень сладкий тонкий аромат в стеклянном пустом чахае Не смотря на заявленое готичное и драматичнее настроение в аромате и вкусе, чай очень согрел и поднял настроение, хихикали с коллегами всё чаепитие

89851763267

Этот чай обладает насыщенным, мягким вкусом с нотами древней-мудрой древесины, орехов и легкой сладостью после проглатывания. В аромате присутствуют оттенки грецкого ореха и домашнего какао, создавая теплое и обволакивающее послевкусие. ​

оказывает мягкое тонизирующее действие, способствует концентрации и расслаблению. Он подходит как для утреннего пробуждения, так и для вечернего чаепития. ​ Рекомендую заваривать его в исинском чайнике или методом варки. Раскрывается хорошо!!

Хороший чай. Советую приобретать. И не сомневаться в правильности выбора чая по настою и вкусу. Остался довольным !

Сергей Кожин

10 гр 4 пролива. В самом крепком состоянии понравился больше всего, очень вкусный - грибной и немного сливочный с приятным послевкусием. Вообще не горчит и хорошо поднимает в тонус

Alex

Увы слабоват , ни густоты , ни плотности . Настоять подольше , будет один два нормальных пролива и чай кончится . Субьективно проходной , пока в дальний угол , ну и сыпать надо больше чем обычно .

Марат

"с нотками печеного картофеля", я почувствовал это, интересные ощущения и вкус. крепость не "нефтяная" (по крайней мере у меня получилось), но это не помешало игре вкусов.

Артем

похожая проблема у Буланшань Шу Пуэр (2019), посмотрите там в комментариях! Ребята у вас со складом что то не так. Рекомендую покупать данные чаи в магазине, предварительно понюхав)))

1
Артем
ответ для

Спасибо, Мойчай! Ребята оперативно решили вопрос.

Артем

Стойкий едкий химозный аромат и привкус, то ли клея то ли краски. Не знаю, проблема в пакете, доставке или в вашем хранении. Проверьте у себя. После 2 пролива посторонний привкус ушел и допил отличный шу пуэр. Постараюсь проветрить остатки, может получится реанимировать

Евгений

Попробовал Гао Цзи Мэнхай Гунтин Шу Пуэр Ча (2019), заваривая его в чайнике из исинской глины с пятилетней наработкой. Использовал воду «Пилигрим» и температуру 95 градусов, взял 7,5 г на 150 мл.

С первых минут пролива этот чай захватывает своей многослойностью и зрелым, глубоким ароматом. Вдыхая его, чувствуешь древесные и слегка ореховые ноты, словно находишься в тёплом, сухом лесу, окружённом ароматом листвы и сухофруктов. В аромате улавливаются нотки кураги, лёгкие штрихи смолы, смешанные с пряными травами. Чай погружает в тёплый, уютный мир, в котором присутствует ненавязчивый древесный дымок.

Во вкусе чай удивляет — первое ощущение напоминает сушёную грушу с нотками ореха и овощного оттенка, будто сладковатый корень, например, батат. Впоследствии раскрываются пряные травы с мягкими акцентами базилика и тмина, придающими вкусу пикантность. Послевкусие оставляет долгий, слегка сладковатый оттенок сухофруктов с лёгкой кислинкой, что делает впечатление более полным и насыщенным.

Преимущества этого чая в его многогранности и бодрящем эффекте. Уже с третьего пролива чувствуется ясность ума и легкость в теле, что позволяет сосредоточиться на вкусах и настраивает на приятную беседу. Пять-шесть проливов держатся стабильно, и лишь затем настой начинает утрачивать свои яркие краски.

Минус, пожалуй, только один — чай начинает терять глубину вкуса после пятого пролива. Однако, это вполне ожидаемо для шу пуэра, и за свою стоимость он предлагает отличное качество.

В итоге, Гао Цзи Мэнхай Гунтин Шу Пуэр Ча (2019) по-настоящему хорош: с богатым послевкусием, яркими нотами древесины и сухофруктов, он отлично подойдёт как для неспешного вечера, так и для небольшой чайной сессии среди дня.

Владимир Ковалев

В прогретой посуде лёгкий ореховый, древесный аромат. Первый пролив насыщенный, сладкий, такой же как и аромат - древесный, слегка шоколадный. С последующими проливами сладость остаётся, вкус становится мягким, напоминает уже горький шоколад.

Рекомендуем

Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.