Не плохой чай, но я бы из уишаньцев предпочёл что-то другое.

От сухого листа аромат умеренный, нотки попечённости, приятная ореховость и ягодная пряность на послевкусии

Из гайвани аромат достаточно интенсивный, схож с большинством уишаньцев, лёгкие нотки хлебной корочки, приятная сладость и пряность тропических фруктов,

Вкус чуть маслянистый, скользящий. Преобладают лёгкие древесные нотки, немного перегородок грецкого ореха, приятная минеральность. Не совсем типичный вкус мне показался для уишаньцев, в некоторые моменты вкусовой профиль к красным чаям склоняется, на мой взгляд. Та же терпчинка ближе по своей фактуре к красным. Тем не менее, чай не плох=)

Проливы держит средне, но в целом - достаточно.

неплохой уйшанец, но не более. спокойный чай для вечера

Дымность и свежесть одновременно. Очень интересный чай, но проливы не держит

Пропил ее сразу после Тан Бэя. Аромат сухого листа показался чуть медовее. Вкус довольно тонкий, но чай спился опять же быстрее, чем ожидал( в общем, моя оценка 4-, прошлые урожаи Золотой Гуань Ини были ярче и интереснее.

6гр, 120мл, 95°, Пилигрим Премиум. Сухой аромат густой шоколадный, при заварке на крышке - супер яркий и цветочный, в гайвани - мощный дымный, шоколадный + цветочные оттенки.

Вкус достаточно тонкий, сочный, цветочный, чувствуется среднее копчение и дымность, небольшая горчинка копченая. Одновременно ощущается свежесть Те Гуанинь и дымность Уишаня. Со 2 пролива уже чувствуется, что эта тонкость не идет на пользу - послевкусие достаточно короткое и простое.

Когда пил его первый раз показался лучше, а сейчас как-то баланса не хватает - выпирает кислинка ТГ, горчинка Уишаня и все это на фоне простого вкуса.

хорошее состояние, но вкуса\аромата уишаньцев я так и не понимаю(

По виду и вкусу что-то среднее между зелёным и красным чаями. Вкус и аромат очень ярко выражен. Есть много танинов, терпкости. Очень понравился.

Не мое, очень напомнил дун пянь жоу гуй, вкусоароматика побогаче, к проливам куда более стоек, однако то же седативное воздействие, очень узнаваемое, но послабее (5 г /110 кг живого веса).

Мне несколько лет не снились хорошие сны, либо никаких либо странные или страшные. После пятничного вечера в одиночестве, при свете одной лишь свечи и десятка пиал я спал как младенец и сны были волшебные !

Очень вкусный, интересно наблюдать за изменением вкуса с каждым проливом. Теплое состояние спокойствия и бодрости одновременно. Мне понравилось это гармоничное умиротворенное состояние, когда хочется просто наблюдать. Не знаю, возможно, все улуны такие? У меня не очень большой опыт. )) Понравился всем, спасибо, буду заказывать еще!

Великолепный чай, переменчивый с глубоким ароматом и вкусом и очень медитативным состоянием. Осенью - то что надо.

Меня не оставляет смутное ощущение, что вместо уишаньского улуна в пакетике красный чай: и листики мельче, чем на картинке, и аромат мягкий, округлый, фруктовый- уж очень напоминает красные чаи... Могу ли я приехать в магазин и показать содержимое пакетика, чтобы магазин выдал вердикт: что за чай?

Чай духовитый, но в аромате есть какая-то отталкивающая нотка. Пока не понял, как это можно сформулировать

Нраитца

Отличный чай после трудового дня. Обладает успокающевым действием.

Чай очень хорош! Особенно кислинка на 3-4 проливе! Аромат выше всяких похвал! Состояние очень качественное, лично у меня. Чай стоит своих денег. Спасибо!

Отличный повседневный уишанец. Хлебность и свежесть отлично чередуются между собой. Пряности и цветочные ноты соединились в этом чае самым наилучшим образом. Хороший выбор для переменчивой погоды.

Надо же какой неожиданный отличный чай! Немного напомнил «старый те гуань инь» золотым цветом и послевкусием (после 3-4 заварки). Но намного ароматнее, и вкус как-то мягче и медовее что ли. Не похож ни на одного уишаньца что я пробовал. Брал на пробу 20г., на следующий день не выдержал и заказал 200.

"Золотая Гуань Инь" Крайности соединил Ароматик уишаньский Да цветочный вкус фуцзянский!

Очень вкусный апрельский ветер.

Дегустация форма, для тех, кто вкратце :)

1. Сухой лист. Аромат приятный, натурально-уишаньский, с нотами гречичного мёда, которые обязательно надо разнюхать!
2. Аромат заваренного листа насыщенный, с сыром и горячими лепешками, со свежим мхом и толикой морской капусты.
3. Настой: золотое солнышко.
4. Вкус. Напоминает медовые орхидеи сладостью с ненавящевой игровой кислинкой.

Художественные детали: 2ой пролив: сладкий, едва вяжущая кислинка, намазанная тоненько на свежий гречичный хлебушек. 3ий: Буря в гречичном поле! Усиливается кислое обертывание языка. 4ый: Пряный ветер всей весны. Ощутимо более насыщенный вкус, добавилась древесная мелодия. Роскошнее кислое послевкусие, долгое! Моё любимое! Хочу кричать о нем так, чтоб этот ор разрезал границу времени, и я услышу себя через месяц, и я все ещё ору!!!! Вывод: очень бодрящее воздействие ^^

Между 4м и 5м мысль мою унесло куда-то далеко, и я очнулась, спустя минут 10, поняв как глубоко рухнула в чертоги разума. Вау.

С 5го восприятие моё стало притупляться. В последних заварках вкус и аромат оставались гармоничными, ровными. И тут вжух! и на 7ой мгновенно захотелось уснуть. Следую совету знакомого доктора:" Если падается - ну так, полежи!)". В чае, конечно, главное - мера.

Summary: очень вкусный, гармоничный чай. Везде сравнивала его аромат с ветром, настолько он свеж, свободен и ласков. Рекомендую попробовать :)

На мой вкус слишком силен кисловатый тон.